Rezept

Hallo zusamen, hier ein Rezept von meinem Mann


Zutaten:

500g Quark 40%
8 Blätter Gelatine weisse
15ml Süßstoff
4 Eigelb
1Priese Salz
1/2 abgeriebene schalle einer Zitrone oder aromat
1/8l Sahne und 1/8l Wasser
1/2lSahne


Die Gelatine in kaltes Wasser einweichen.Die Sahneund das wassermit dem Süßstoff dem Salz der Zitronenschale oder aromat und dem Eigelb unter unter ständigem Rühren auf kochen lassen,dan vom Herd nehmen.Die Sahne steif schlagen. wenn die Sahne mit dem wasser zu erstarren begint,den Quark und die Schlagsahne unterrühren.Die Springform mit Backpapier auslegen und einen Rand machen. DieQuarkcrem nun in die Form gießen oberfläche glatt streichen, und alles in den Kühlschrank und fest werden lassen, ungefähr 3 bis 4 Stunden kühlen.Die Torte aus der Form lösen und das Backpapier vomrand entfernen. Schmeckt super lecker ich wünsche euch ein gutes gelingen und einen guten Appetit.


Es Grüß euch Silvia

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Startgewicht:
Bin 1,65 gross
26,09,04...98Kg. MEIN Wunschgewicht, 60Kg
29,09,04...97Kg.
01,10,04...95Kg.
04,10,04...94,5Kg
07,10,04...94,Kg.
10,10,04...94,Kg
14,10,04...93,Kg
18,10,04...93,Kg
24,10,04...94,Kg