Was Mache ich falsch ????????

Hallo an Alle!!!!!

Ich mache seit 6 Wochen Atkins und hatte anfangs guten Erfolg, aber seit 4 Wochen nähme ich eigentlich nur mehr an Gewicht zu. Ich überprüfe jeden Tag ob ich in der Ketose bin und ich bin seit den 6 Wochen nicht einmal aus der Ketose gefallen. Ich trinke am tag ca. 5-7 liter reines Wasser, sonst nichts.
Mein Essensplan sieht so aus:

Morgens : 1 Würstchen (vom Bauern ohne irgendwelchen Zucker)
Mittags : ca. 200g Fleisch + 100g Gemüse
Abends : 6 Scheiben selbstgemachtes Brot mit Butter und Wurst

Verteilt auf den ganzen Tag esse ich noch ca. 4 selbstgemachte
Mascarponeschnitten.

Laut meine berechnungen:
kcal KH
Morgens : 450 2
Mittags : 400 3
Abends : 800 11
Verteilt : 700 8

Summe : 2350 kcal 24 KH ( Im durchschnitt esse ich ca 2500 kcal)

Ich bin männlich, 23 Jahre, 176 cm groß, Anfangsgewicht war 107 kg,
nach zwei wochen (phase 1) hatte ich 102,5.

Und die letzten 4 Wochen sah mein geweicht so aus:

101,8 / 102,4 / 102,2 / 101,9 / 102,8 / 103,2 / 102,6 / 102,2 / usw.

Ich habe kein einziges mal gesündigt und achte bei jedem Lebensmittel ob Zucker oder sonstige nicht Atkins-taugliche Sachen darin enthalten sind.

Ich bin sehr verzweifelt, da ich weiters jeden zweiten Tag ca. 1-2 Stunden Sport (Walken) und mich auch jeden Tag im Forum umsehe ob es was neues gibt.

Ich hoffe ihr könnt mir helfen. (Bitte !!!)

Vielen Dank
Euer Berni

hallo berni

also ehrlich für mich klingt das ziemlich falsch, was du da ißt... brot? wie machst du das? und so viel mascarpone? ohje... schreib doch mal dein brotrezept hier rein und auch das rezept für deine mascarponeschnitten...

milchprodukte sollte man so wenig wie möglich essen.. und da ist ja nicht nur mascarpone allein drinn, sonst wären es ja keine schnitten....

also helfen können wir dir wahrscheinlich nur, wenn du uns deine rezepte offenbarst.

liebe grüße
sabine

Hallo

Das Brot: besteht aus 150g Mandel, 100g Eiweißpulver, 100g Gluten, 3 Eier
etwas butter und etwas Hefe. Aufgeteilt hat eine Scheibe Brot 105 Kcal und 1,7 KH

Die Mascarponeschnitte: 200g Haslenüsse 3 Eier etwas bachpulver und süßstoff. Obendrauf kommt 500g Mascarpone mit etwas süßstoff. Aufgeteilt hat eine Schnitte 150 kcal und 1,6 Kh.

Ich habe beide Rezepte aus den Atkins Rezept Forum und denke die sind Ok. Oder nicht ????

Hallo berni,
wie viele Schnitten Brot bzw. Mascarponeschnitten ergibt den jeweils ein Rezept? Es mag sein, dass die Rezept vom KH-Gehalt für Atkins geeignet sind, aber Nüsse und Mascarpone sind schon echte Kalorienbomben und obwohl man bei Atkins eigentlich keine Kalorien zählen muss, kann man auch hier zu viel essen. Wie sieht es denn mit deinem Sättigungsgefühls aus? Bemerkst du, dass du in der Ketose weniger Hunger hast? Richtest du dich danach? Die Regel lautet: Essen wenn du Hunger hast und aufhören, wenn du satt bist. Beide Teile des Satzes sind wichtig!
Ich würde dir empfehlen, dich mehr an die klassischen LC-Lebensmittel wie Fleisch und Fisch zu halten.
Gruß
Albert

Hallo Berni

Ich habe die Erfahrung gemacht,daß man für sich selbst herausfinden muß,was der Körper nicht so verträgt.
Mascarpone und die Macadamienüsse führen bei mir jedenfalls SOFORT zu Gewichtszunahme.
Wenn du alle deine kh zusammenrechnest,sind es auch nicht soo,wenig.Und vielleicht ist deine Schwelle ähnlich niedrig,wie bei mir?

LG Antek

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15.01.2005 185,0 kg
11.02.2005 176,3 kg
07.04.2005 170,0 kg
19.05.2005 164,9 kg
01.07.2005 159,8 kg
20.08.2005 154,8 kg
31.08.2005 152,0 kg
11.09.2005 157,9 kg nach 3 Tagen Nudeln
06.10.2005 152,0 kg immer noch leider
24.04.2006 148,7 kg
12.06.2006 147,0 Kg

Der Spatz in der Hand ist besser,als der Furz in der Hose.

Hallo
Vielen Dank erst mal für die raschen Antworten !!!

Die Mascarpone schnitte ergibt 30 Stk
Das Brot ca 25 Stk

Ich habe alles genausestens mit KALOMA berechnet und eher übertrieben als Kalorien wegzuschmuggeln.

Vermutlich wird es wohl besser sein, Mascarpone und Nüsse zu streichen oder liege ich da falsch?

Vielen Dank
Berni

Hallo Berni,

ich habe mir das LC Brot auch mal gebacken. Es führte bei mir zu einem sofortigem Stillstand. Was war passiert?
Ganz einfach, ich habe zu viel gegessen. Das Brot hat derartig gut geschmeckt das mein Essverhalten langsam aber sicher wieder so wurde wie vor Atkins.
Ich habe lange überlegt was bei Atkins die Abnahme bewirkt.
Ich glaube ein Grund dafür ist das Atkins am Anfang wie Trennkost ist.
Nur Fleisch, nur Eier, nur Fisch.
110g Hartkäse zwischendurch.
Mit der Zeit fängt man an Gemüse zu essen, bäckt sich Kuchen, ißt Quark und steigert weils schmeckt die Menge, fährt unbewußt die Kalorien hoch weil es doch immer heißt bei Atkins kann man schlemmen.
Schlemmen ja, aber nicht alles durcheinander.
Und nicht Unmengen an Mandeln, Nüssen, Fett und Milchprodukten.

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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg

ich stimme Terry zu..
auch ich mache mir nichts mehr was zuuuu gut schmeckt.
und das ist beimir nicht unbedingt das Brot ..aber die aus Eiweisspulver gebackenen Brötchen...

und noch eines fällt mir bei dir auf...
du isst Abends zu viel...
nach 18h solltest du nichts oder wenn dann nur kh freie Sachen essen..

wenn unbedingt kh`s dann eher Morgens..

also iss lieber Morgens mal ne scheibe Brot ,wenn du ohne nicht sein kannst..


teste dich...lerne die Lebensmittel kennen mit denen du gut abnimmst...

nur so wirds auch weiter klappen mit dem Abnehmen.

Grüßle

Gina...

P.s ein positiver Ketoseteststreifen bedeutet nicht automatisch dass du abnimmst..

p.p.s mir ist eben beim nochmaligen lesen bei dir etwas aufgefallen..
du schreibst..
6 scheiben brot alleine sind schon über 600kcals..
wurst und BUTTER haben auch so einiges...
ich denke du liegst abends mehr als bei 800kcals..

und das sind abends viel zu viele kcals *find..

__________________
Genieße stets den Augenblick,
denn auch die Ewigkeit besteht aus Augenblicken.


06.07.2004 = 106,9 Kg Start

9.04.06 79,4 kilo
dazwischen wieder auf 83..wegen Cortison
19.07.06 77,9 kg
23.10.06 74,2 kg*freuhüpf
18.12.07 69,00kg
die total happy Gina..

Tagebuch

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noch ein Bild 24.1.07

wer Schmetterlinge lachen hört,
der weiss wie Wolken schmecken