[Kayla]

So, liebe Atkinsler...... Montag wollte ich ja anfangen und rechne hier schon rum wie eine Blöde, um einen Möglichkeiten für Frühstück, Mittag- und Abendessen bereit zu haben.

Frage nun: Ich habe das Buch "Die Neue Atkins-Diät" und es steht darin, dass man 20 g KH, hauptsächlich aus Gemüsen und Salaten zu sich nehmen soll. So weit, so fein. Aber es steht auch da, dass man entweder pro Tag 3 Tassen Salat oder 2 Tassen Salat und 1 Tasse Gemüse essen kann. Wenn ich nun meine KH ohnehin hauptsächlich aus den Gemüsen und Salaten beziehe, kann ich dann nicht soviel essen bis zu der 20 g Marke???????? Ich verstehs grad nicht. Oder liegt der Sinn darin, morgens nur Eier, Mittags und Abends 90% Fleisch und 10 % Gemüse oder Salate zu essen????????

Viele Grüsse

Kayla

[Kayla]

weil es einfach nicht in meinen Kopf geht.

Ich würde verstehen, wenn man entweder sagt:

Du darfst soviel Fleisch essen, wie Du willst, aber nur so und so viele Tassen Salat und Gemüse aus der erlaubten Liste und geb dann keine 20 g KH-Menge als Massgabe raus

ODER

Du darfst soviel Fleisch essen, wie Du willst und auch Salat und Gemüse aus der erlaubten Liste soviel Du willst, aber Hauptsache Du kommst am Tag auf max. 20 g KH insgesamt.

Ich finde einfach keine Erklärung, warum man Gemüse und Salate mengenmässig begrenzen sollte, wenn die KH-Menge passt. Ist doch nix schädliches dran, oder?? Wenn Fleisch nix hat und Öl auch nicht, dann können meine KHs doch nur aus Gemüse, Salaten, Eiern und Käse kommen. Und Eier haben ja kaum und Käse soll man ja auch nur 85 bis 110 g essen, was hiesse bei 30 g Käse = 1 g KH wären das auch nur 3g KH für Käse max.
Wo sollen denn die KHs dann alle herkommen, die ich zur Verfügung hätte?

*raffsnicht*

Vielen Dank im voraus für die Entwirrung und viele Grüsse

Kayla

[Snow]

Also ich würde das mal so erklären:

Atkins möchte dass Du unter ALLEN UMSTÄNDEN in den 14 Tagen in die Ketose kommt. Die Ketose nimmt Deinen Hunger und hilft beim Abnehmen.

Nicht jeder nimmt mit 20 g KH ab, einige mit nur 10 oder 15 KH. Deshalb schreibt er, dass man entweder pro Tag 3 Tassen Salat oder 2 Tassen Salat und 1 Tasse Gemüse essen kann. Bei dieser Menge KH nimmt JEDER (vermutlich) ab ! Und das ist doch der Punkt.
Schreibt er: nehmen sie 20 KH täglich, dann nimmt die Hälfte nicht ab und alle jammern über das blöde Buch

[Kayla]

Hi Snow!

Danke für die Erklärung

Hab jetzt auch nur die erlaubte Menge bis dato gegessen und komme damit auf unter 15 g KH am Tag. Würd soooo gern mehr Salat und Gemüse essen *seufz*
Aber in Phase 2 Darf man ja wieder mehr, so wie ich das verstanden hab.

Viele Grüsse

Kayla

[chatizia]

South Beach..
mehr sag ich nicht
lg Chatizia

[Terry]

Es gibt doch derart viel KH armes Gemüse das es kein Problen sein dürfte das du täglich welches isst.
Champignons haben z.B. 0,5KH.
Die kannst du in dein Omelette mischen, damit kannst du Steaks überbacken und deinen Salat verfeinern.
Chicoree, eins meiner Lieblingsgemüse, hat 2,2 KH.
Den schneide ich in Ringe und schwenke ihn in der Pfanne in Butter, solange er noch knackig ist macht er schön satt.
Chinakohl - 1,2 KH
Blanchieren und mit Gehacktem füllen. Statt Semmelmehl machst du ein wenig Schafskäse in die Hackmasse, das macht locker.
Einfacher Spitzpaprika, 2,9 KH
Den kannst du auch mit der Hackmasse füllen und abgedeckt in der Röhre durchgaren.
Porree...3,3 KH
Blumenkohl...2,3KH und Broccoli 2,4 KH ... diese 2 gare ich bissfest und überbacke sie mit Käse, fleischlose Mahlzeit für Phase2. 300g sind ne Menge!
Tomaten...2,8KH...du mußt ja nicht ne Schüssel Tomatensalat essen sondern kannst Fisch damit überbacken.
Und so weiter....