Zucker-Frage (Suchfunktion benutzt!)

Hallo zusammen,

ich mache jetzt seit 2 Wochen die Atkins-Diät und habe bisher 4,5 Kilo abgenommen. Aber irgendwie kommen immer mehr Fragen auf.

Meiner Ansicht nach muss man doch eigentlich nur auf KH achten oder nciht?
Denn so viele Sachen haben Zucker enthalten aber wenig bzw akzeptabel KH´s.

Ich habe z.B. eine Majo von Thomy (hat noch recht viel KH, 12,8/100g) in der Zucker enthalten ist. Aber Zucker ist doch KH udn deshalb in den 12,8g enthalten oder? Außerdem isst man ja nie 100g sonder vielleicht mal 20 oder so.

Muss man denn Zucker allgemein meiden und nur die im Buch angegebenen Süßstoffe essen oder einfach nur die KH´s einhalten.

Noch eine Frage:
Ich trinke zur Zeit MezzoMix und Fante ZERO. Aber jetzt habe ich gelesen das Aspartam verboten ist. steht auch nicht unter den erlaubten im buch. aber wieso macht man unter den süßstoffen unterschiede. hauptsache kein zucker oder?

Viele Fragen und hoffentlich eine Antwort dazu

Vielen Dank im voraus
Gruß Lammbock

hallo.....genau diese frage stelle ich mir auch....sorry, ich bin ganz neu hier und finde keine antworten zu deiner frage.
ich mache morgen seit 2 wochen phase 1 und habe etwas über 3kilo runter....auch in dem buch werde ich nicht aus allem schlau....zb ist es richtig, entweder 100g salate oder 70g salate plus 180 gramm gemüse?????

lg marie

Also das mit dem Salat kann ich dir glaub beantworten.

Entweder du isst 3 Tassen Salat ODER 2 Tassen Salat + 1 Tasse von dem anderen Gemüse

ja super, daß du schon geantwortet hast.........aber welche tasse nehmt ihr denn da? irgendwo im neuen atkins buch habe ich grammzahlen gelesen....ich bin da ständig unsicher, genau wie mit den oliven....darf man die immen zwischendurch? ich wiege mir morgens mein gemüse und salat und käse ab und gestalte mit dann meine mahlzeiten....käse ist für zwischendurch, sowie knackwürste ohne zucker......

lg marie

Also Salat wiege ich eigentlich nicht ab. ich ess ne normale portion und gut is.
ansonsten hab ich schon gelesen das ein cup bzw. eine tasse ne kaffeetasse ist. also 200g denk ich

Oder einfach hier nachlesen. 3 Beiträge weiter unten
http://www.ketose.com/atkins-diaet-p...essbecher.html

jeder der hier einige Zeit Low Carb lebt, etwickelt seine eigenen feinheiten.
Ich finde eine Begrenzung von Obst & Gemüse nicht für Sinnvoll, ausser natürlich die mit vielen Khs (Bananen, Mais u.s.w).
Der Körper braucht die Vitamine und Pflanzenstoffe und nicht alle kann man durch Tabletten zu führen.

Für mich ist das garnicht so schwer...

• Kein Weismehl & Kein Zucker

(Und natürlich nichts was mit Zucker und Mehl hergestellt wird!)

• Keine Fertiggerichte, wegen der Transfette & Zusatzstoffe

• Dafür viel Gemüse, Fisch, Fleisch und ein wenig Obst, Milchprodukte, Hülsenfrüchte,Nüsse und gesunde Öle.

Wenns mal Nudeln, Reis sein muss, dann die Vollkornnudeln, Vollkornreis, Bulgur oder Graupen und dann wirklich nur als Beilage.

Das ist natürlich nur meine Vorstellung von gesunder Érnährung mit Low Carb, ich nehme langsam ab und werde so auch mein Gewicht halten. Mein Sport unterstütz das ganze noch.Ich bin nie in Ketose, brauch man auch nicht zum abnehmen.Und macht euch doch nicht sooo viel gedanken, darf ich den Süsstoff? oder darf ich das essen?
Das wichtigste ist eigentlich das dauerhafte Durchalten und das klappt nur wenn man satt wird und das Essen auch schmeckt viele Verbote bringen da eher das Gegenteil.
Schreibt euer Essensplan ins Tagebuch und wir sehen was falsch läuft...

Viel Glück und einen Dickkopf wünsch ich euch....chatizia

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...bis 1995 94Kilo
Mai.-Dez.1996 = 94 auf 60,5Kilo FDH gehalten bis 2006
Jan.-Okt.06 = 80,4 auf 69Kilo
Jan.-Sep.07 = 78,6 auf 65Kilo
7.09.08 = 75,2 Neustart mit Sport & South Beach
Seit Mär.07 RAUCHFREI
Die Welt ist wie ein Buch, wer noch nie verreist ist hat nur den Titel gelesen!
Hinfallen ist nicht schlimm, aber Liegenbleiben!
Nichts kann sogut schmecken, wie schlanksein sich anfühlt!
auf 1,68 verteilt

Zucker sind Kohlehydrate in Reinform.
Alles was nicht süß schmeckt und trotzdem viele Kohlehydrate hat, wird bei der Verdauung in Zucker umgewandelt.
Soviel dazu.
Du hast in Phase1 4,5kg abgenommen.
Das meiste davon ist Wasser, den KH binden das Wasser.
Dein Körper wird, wenn er keine KH bekommt, auf die Fettreserven zur Energiegewinnung zurück greifen. Isst du KH, egal in welcher Form (Zucker ist die Form, die am schnellsten ins Blut geht), greift dein Körper immer zuerst zu den KH. Das Fett nimmt er nur, wenn er die nicht bekommt.

Daraus ergibt sich, je weniger KH du isst, umso schneller verlierst du Fett.
Sieh dir jede Verpackung an und nimm immer die Lebensmittel, die am wenigsten KH enthalten.
In Phase2 darfst du Obst und Gemüse essen.
Bei Obst ist Beerenobst erlaubt, Gemüse mit wenig KH gibts ganz viel.
Guck bei Ironsport in die Lebensmitteltabelle, da findest du alles.
Steigere deine KH pro Tag vorsichtig, teste, wieviel du verträgst.
Wenn du nicht weiter abnimmst, isst du zu viele.

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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg

also gut ich denke ich habe das ganze jetzt kapiert.
die kohlenhydrate die angegeben werden enthalten den zucker.

und lebensmittel die zucker enthalten haben einfach mehr KH wie z.B. Ketchup und sie gehen schnell ins blut und lösen so die ketose auf wenns denn zuviel ist.
Aber solange ich nicht über meine 20 KH drüber komm ists ja egal.

ich danke euch mal allen für die schnelle antwort.

Eine Frage hab ich noch zu Wackelpudding bzw. Götterspeise:
Laut Forum kann man die ja essen bis der arzt kommt sofern man sie mit Süßstoff anmacht. stimmt das? denn in Waldmeister z.B. ist Milchzucker enthalten. oder ist die menge so gerning das es nicht interessiert?
Dann gibts ja noch Zitronengeschmack da ist nichts drin, aber halt zitrone

Will nochmal 2 Wochen Phase 1 anhängen da ich so schnell wie möglich auf mein 1. etappenziel 95 kilo kommen will. hab ich 95 kilo werde ich die anderen phasen einleiten bis ich bei ca. 88 kilo oder weniger bin

Gruß Lammbock