Hallo Leute - bin neu hier und hab so einige Fragen...

das heißt ich bin nicht nur neu in diesem forum, ich bin auch "ganz neu" was atkins betrifft.
seit 2 tagen mache ich das gerade mal und hab noch ziemliche schwierigkeiten, weil mir noch nicht ganz klar ist, was ich wirklich essen darf und was nicht - drum neige ich im moment dazu lieber nichts zu essen, als was falsches...

habe heute gerade mal einen kebapteller (nur mit fleisch und tzatziki, natürlich ohne brot) gegessen und ein löffelchen butter - muß mal meinen kühlschrank umladen (viel zu viel kh drin, glaub ich..)

wie sieht es aus mit butter (normale butter, kräuterbutter, knoblauchbutter), salz, milch, maggi-rindsuppenwürfel (zum würzen)?
was ist mit spinat (iglo cremespinat ohne zusätzliche einbrenn), rahmfisolen und kochsalat mit erbsen?
was ist mit schinken (krustenschinken) und salami?
kaugummi?

ich bin zwar ein richtiger fleischtiger, aber ist es wirklich ok, ein steak mit knoblauchbutter oder so zu essen? wie sieht es mit soßen aus (grillsoßen in jeder form - american, ketchup, senf, mayo, knoblauch, soya, etc.)?

ach ja - wie sieht es mit gespritzten trockenen weißwein aus, ist das erlaubt?

hiiiiilfe!

danke und liebe grüße!
milo

Hallo Milo, herzlich willkommen.

Kauf dir auf jeden Fall das Buch von Aktins. Leider ist mir der Titel enfallen. "Die neue..."
Da stehen so viele nützliche Tipps drin und da wird auch alles erklärt. Es ist nicht gut, wenn man mit einer Ernährungsumstellung beginnt, von der man nichts weiß.

Nichts essen ist nicht gut.

Statt Kaugummi solltest du besser diese Eclipse Blättchen nehmen.

Knoblauchbutter kannst du zu deinem Fleisch essen. Du kannst sie selber machen, dann weißt du auch was drin ist. Ketchup, BBQ-Sauce usw. würde ich lassen, weil das Zucker drin ist.

Bei Spinat gibt es auch wieder unterschiedlich Angaben von KH. Musst du mal vergleichen.

Milch und Joghurt sind verboten. Schlagsahne ca. 2 Löffel aber nicht mehr.

In den ersten zwei Wochen ist Alkohol verboten.



Dir werden bestimmt nur mehr antworten. Ich bin mal gespannt, was die anderen so schreiben werden. Manches weiß ich nicht so genau. Auch ich kann immer noch dazu lernen.

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Viele Grüße
D ni

26.02.2006: 89,6 kg
07.03.2006: 85,7 kg
28.07.2006: 75,5 kg
06.01.2007: 82,2 kg
Bin seit 10 Tagen wieder mit dabei. Hab alles ganz schön schleifen lassen. Jetzt hab ich die Quittung!!!!

http://www.abnehmen.com/showthread.p...iche+mitmacher
Hier steht was du essen darfst.

http://www.ironsport.de/lebensmittel/alpha-a.htm
Hier was wieviele KH, Fett und kcal hat.

http://www.bleibfit.at/kalorien_rechner.phtml
Hier kannst du deinen Grundumsatz ausrechnen.

Leg dir ein Tagebuch an und schreib deine Speisepläne dort reuin, es macht nicht viel Arbeit und wir können dir helfen
Viel Spaß!

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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg

hallo ihr lieben,

ich hab mich auch schon so drei viermal low-carb oder sogar auch no carb ernaehrt. jetzt will ich nochmal bisschen was abnehmen und auch mal konsequent atkins probieren.

ok, ich weiss, auch in fleisch und in oelen, auch in kaese, da sind bestimmte vitamine drin, aber was ich mich aber immer schon gefragt hab: kann das denn wirklich gesund sein?? ich meine, wenn man in der phase I bei atkins wirklich nur eier, fleisch, fisch, kaese, oele essen darf... da sagt mir mein gesunder menschenverstand - das MUSS einfach einseitig sein - es gibt definitiv ne menge vitamine (und bei pflanzlicher nahrung gibt es ja auch noch die wegen ihrer wichtigkeit bekannten "sekundaeren pflanzenstoffe"), die sind in den o.g. sachen die man essen darf ueberhaupt nicht enthalten...?

also wenn ich so das ein oder andere tagebuch lese: morgens eier, mittags 2 schnitzel, abends ne dose fisch.... ich weiss nicht.... irgendetwas in mir sagt das kann nicht wirklich gesund sein...

wie seht ihr das?

naja, schonmal vielen dank fuer eure antworten! (wehe es kommen keine!!

gruss rene

74 irgendwann anfang letztes jahr
72
70,5
68,5 irgendwann mitte letztes jahr
73 seit wochen

dann müßtest du doch wissen wie es ist sich nur von Eiern, Fleisch und Thunfisch zu ernähren!
Nee, im Ernst: Phase1 geht 2 Wochen, sie ist ungesund, deshalb sollst du ja auch Blattsalat und Blattspinat essen und dir Magnesium und Vitamine holen.

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Eleanor Roosevelt
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10.02.07 68,4kg