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Atkins Diät Phase I Die Atkins Diät ist wohl die bekannteste und eine der ältesten Low Carb Diäten. Entwickelt von dem New Yorker Arzt Dr. Robert C. Atkins. Du hast noch Fragen? ....dann hier! |
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10.05.2006, 15:17
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Majorezept ohne KH
Alle Zutaten müssen gleich warm sein, Gefäß und Mixer oder Schneebesen fettfrei:
2 Eigelb verrühren, langsam Öl dazu tropfen, weiterrühren. Am Anfang wirklich "tropfenweise", später in größeren Mengen zufließen lassen. Ist die gewünschte Dicke der Majo erreicht, mit Salz, Senf und etwas Zitronensaft (ein Hauch) abschmecken. Gut verschlossen ca 3 Tage im Kühlschrank haltbar!            
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