Darf ich das...

... in Phase I bzw. wie gut sind die Lebensmittel?

1. Tomaten Ketchup (Burkhardt) mit Süßstoff und Acesulfam K
2. Mayo* (DeRit) ohne Süßstoff und Zucker
3. Senf* (Zwergenwiese) ohne Zucker und Süßstoff
4. Leinsamen
5. Sojamilch (Provamel) ohne Zucker und Süßstoff
6. Schinkenwurst (Alnatura)ohne Zucker und Süßstoff
7. Wiener Würstchen* (Ökoland) ohne Zucker und Süßstoff

*sind keine Nährwertangaben auf der Packung!
Wenn kein Zucker und Süßstoff enthalten ist, wird dann auch nix berechnet, oder?

LG
Japonika

In manchen Artikeln wird Fruchtzucker o.ä. verwendet. Auch Lebensmittel ohne Zucker können KH haben. Gerade Ketchup ist nicht ohne.

Wenn Du Dir unsicher bist, greife doch auf Artikel zurück, die Nährwertangaben haben, oder suche auf der Homepage der Hersteller.

Zu den Lebensmitteln, die Du angefragt hast, kann ich Dir leider nichts sagen, die gibt es bei uns nicht. Aber vielleicht kann jemand anders hier mehr dazu sagen.

Liebe Grüße
Surfvogel

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Start 135,0, zwischendurch auf über 142


01.8.05 135,2 NEUSTART
14.9.05 130,8 nach einer Woche Sylt mit Sünden
Erstes Ziel: UHU

Wieder ein Neustart bei geschätzten 142, eher mehr am
28.05.06 143,0
27.07.06 131,4
18.08.06 129,9 wieder hoch auf 134
10.09.06 128,7
27.09.06 126,5
26.10.06 125,5

Danke erstmal!

Ketchup hat auf 100g 4,8g KH.
Mayo hat auf 100g 2g KH.
Leinsamen haben 0g KH.
Schinkenwurst hat auf 100g 0,7g KH.
Sojamilch hat auf 100ml 0,4g KH.
Wiener Würstchen nicht gefunden aber lactosefrei.
Senf nur gefunden, dass der lactosefrei ist.

Aber sind die Sachen jetzt ok?

Japonika

Soweit ich das beurteilen kann, sind die alle OK.
Nur den Ketchup würde ich in der ersten Phase sparsam verwenden. 100 ml sind auf ner Bratwurst schnell weg und die KH kann man woanders vieleicht besser gebrauchen
Von Knorr gibts Tomatenwürfel im Tetrapack, die haben nur 3 KH.
Bei Senf solltest Du Dijon Senf nehmen, der ist KH frei.

Liebe Grüße
Surfvogel

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Na dann habe ich ja mit dem Ketchup nochmal Glück gehabt, denn Currywurst mag ich eh nicht mit zuviel Ketchup.
Mit dem Senf habe ich mir auch schon gedacht, na dann werde ich mir doch noch den Dijon holen!

LG
Japonika

Den Dijon gibt es auch in verschiedenen geschmacksrichtungen. Such mal in verschiedenen Geschäften.
Auf Schützenfesten habe ich schon gelbe Senfflaschen in der Hand gehabt, die in den Inhaltsstoffen nur Süßstoff, keinen Zucker hatten. Stand aber leider keine Fa. drauf. Oder ich hab sie vergessen

Liebe Grüße
Surfvogel

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Hallo, hab mich lange nicht mehr gemeldet.

Was Mayonnaise angeht, ich habe durch Zufall alle Sorten Mayo von THOMY
durchstöbert und fand eine " Delikatess Mayonnaise mit Sonnenblumen-Öl."
Die mit dem goldenen Deckel - hat nur 1,4 g KH auf 100.
Schmeckt zudem noch SUPER.
Leider habe ich noch keinen Ketchup gefunden den man ohne REUE essen kann.

Liebe Grüße
Bine

Bei bodystuff gibt es BBQ Sauce mit 0 KH. Schmeckt aber auch ein wenig künstlich.

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