Ist das so richtig ?

Hi Dino,

Das Liste den ich meine kommt aus dem Amerikanische ausgabe von DANDR (Dr. Atkin's New Diet Revolution, Revised 2002...auch bei BOL & Amazon im Englisch erhältlich). Ist bestimmt auch in dem Deutsche ausgabe. Meine empfehlung...lies den Buch. Das wird dir ein bessere übersicht geben.

Wann dein English gut ist, kannst du auch hier gehen http://atkins.com/Archive/2001/12/15-464579.html. Da hast du alle information zu "wie viel" und "was" darf man im Phase I essen und trinken.

Aber zum Thema Gemüse...die sind wichtig zum Verdauung, sonst muss man nach Medikamente zugreifen (die bestimmt etwas KHs und Zuckerstoffe enthalten). Regelmässig Gemüse = regelmässig auf's Topf!

Dino, der Unterschied kommt daher, dass es Atkins mittlerweile seit fast 30 Jahren gibt. Wie ich ja nicht verheimlicht habe, gehöre ich noch "zur alten Fraktion" . In den früheren Büchern von Atkins, war, ausser der Salatzugabe von 3 CUPS täglich, kein Gemüse vorgesehen. In den neueren Büchern hat sich das jedoch geändert, und sie sagen aus, dass man von Gemüsen mit niedrigen KH-Werten bis zum Erreichen von 20 KHs essen kann.

Dabei muss man aber auch sehen, dass immer z. B. bei Eiern von 0 KHs ausgegangen wird. Dem ist aber nicht so. Auch ein Ei hat ca. 0,5 KHs.
Wenn man Gemüse isst, muss man also halt etwas aufpassen, denn es fehlt dann die Zahl an KHs, die gerne, weil versteckt, als "Puffer" benutzt wird.





Aber zum Thema Gemüse...die sind wichtig zum Verdauung, sonst muss man nach Medikamente zugreifen (die bestimmt etwas KHs und Zuckerstoffe enthalten). Regelmässig Gemüse = regelmässig auf's Topf!

Das ist sicher auch nicht bei jedem gleich......übrigens sind KHs auch nichts anderes als Zucker!

Denkt ihr eigentlich das es gut ist die Phase I so wie ich schon die 4. Woche durchzuhalten?
Bzw. bringt es was sie solange durchzuhalten? weil es heißt ja das man in phase I (wegen der wenigen KH / bei mir wenn ich mich zu 100% dran halt ja maximal 5-10g/tag) am meisten abnimmt... und ich will ja erstmal auf 100 runterkommen das ich wieder in alle meine hosen reinpasse bevor ich mich dann langsamer an das idealgewicht rantaste...

Hi Royo,

die Phase 1 ist, so wie ich das verstanden habe, als Startphase für den neuen Stoffwechsel anzusehen, und sollte nur 14 tage gemacht werden.

Ich denke schon das es wichtig ist, die Phasen einzuhalten, aber ich denke Belinda kann da bestimmt mehr zu sagen

Greetz Timo

Wenn jemand mehr abnehmen will, oder Wert auf etwas schnellere Gewichtsabnahme legt, der kann natürlich so lange er will auf Phase I bleiben. Die Ernährung ist halt einfach schwer eingeschränkt, und ich weiss nicht, warum man es sich unnötig schwer machen sollte.

Ich selber habe für mich folgende Lösung gefunden:

Ich esse alles was in Phase II erlaubt ist, bewege mich aber KH-mässig in Phase I, das heisst, ich komme fast nie über 20 KHs. So will ich das betreiben, bist ich ein stabiles Gewicht von 50 kg erreicht habe. Dann werde ich weitere KHs zuführen, und so langsam meine KHS austarieren.
Ich denke, wer sich mit Atkins befasst, wird bald seine "eigene Lösung" finden.
Ernährungsmässig sieht bei mir dadurch halt jeder Tag etwas anders aus. An den Tagen, wo ich vielleicht ein paar Erdbeeren esse, oder was in dieser Art, esse ich eben kein Brot. Am nächsten Tag jedoch, kann ich dann wieder 2 Scheiben von meinem Brot mit meiner selbstgemachten Erdbeermarmelade essen, esse dann aber eben Mittags nur 2 kleine Steaks, und auch abends nur ganz wenig Gemüse zum Fisch oder Fleisch. So habe ich aber den Vorteil, dass sich nicht so ein "Verlustgefühl" entwickelt. Am nächsten Tag esse ich dann vielleicht morgens einen Pfannkuchen oder Rühreier, und kann so nachmittags Kuchen, Muffins oder sowas essen. Bei mir klappt das gut, und ich komme gut zurecht. Auch bei einer Menge von nur 20 KHs.
Wer nicht mehr KHs zu sich nehmen möchte, dem kann ich das durchaus so empfehlen. Es ist möglich, auch mit einem erweiterten Speiseplan. Drum habe ich eben auch gemeint, dass es Sinn macht, "richtig" zu essen......mit etwas Kultur und nicht 150 Gramm Käse als Block! :-) ;-)

Man muss halt einfach sehen, dass man danach noch ein paar Kilos Luft bis zum Ziel hat, um KHs regelmässig langsam zu steigern, damit man irgendwann die KHS ermitteln kann.

Ich denke auch, dass man nicht ewig in Phase I bleiben kann, denn dann
würde ich wahrscheinlich irgendwann abbrechen. Meine Verdauung beispielsweise
spielt überhaupt nicht mit und wenn ich den Gemüsenanteil nicht bald erhöhe,
wird das wohl auch so bleiben. Aber das sich die Erfolge, trotz dieses Problems
gut einstellen, denke ich das kein Problem. Mit mehr Gemüse ist das ganze auch schon wesentlich abwechslungsreicher.

Welches Gemüse hat den viele Ballaststoffe und trotzdem wenig KH ?
Und wie sieht es später eigentlich mit Kartoffeln aus ? Habe gesehen, dass
die "nur" 14 g/100g KH haben, das geht doch eigentlich oder ?
Und noch ne Frage:
Weiß jemand wie das Brot so schmeckt, will das auch bald mal probieren.

Also, wie das Brot schmeckt, kann ich Dir sagen: SUPER!

Kartoffel: 14 Gramm KHs

Was wolltest Du damit machen? 25 Gramm Kartoffeln essen? Mehr wäre zuviel für eine Mahlzeit!

Naja 25 g nun nicht aber bei 100 g wären es ja gerade mal 14g.
Und wenn man in Phase 2 30 - 50 g essen kann, wärs doch ok oder ?