Alles Käse :)

mit der Kohlsuppe würde ich erst mal ganz am Anfang noch lassen, oder nur ein bisschen. Kohl hat aber nicht viele KH, kommt drauf an was da noch so drin ist.
Ab Phase 2 esse ich allerdings auch welchen, bzw. eigentlich morgen
schon - es gibt nämlich Kohlrouladen !!

- Harzkäse (so heißt der bei uns; fast keine KH und null fett)


...und wenn man diesen Käse im Winter auf die Heizung legt, hat die ganze Familie was davon

nee, aber mal im Ernst, wie Sieht es mit Schafs.-oder Ziegenkäse aus ? Habe nämlich mal lust wieder einen schönen Thunfischsalat mit Feta zu verputzen ?

Any Ideas ?

Greetz Timo

Ok, Kohlsuppe beinhaltete erm... Tomaten, Kohl, Karotten (hab ich nicht gegessen), Blumenkohl...Chili, hmm.. ja ich denk das wars sogar schon!!

Ich weiss nie wie ich das mit dem Käse abwiegen bzw kontrollieren soll. Ich will ja nicht jede scheibe abwegen,... denn ich ess ja nie einen ganzen käse auf einmal, sondern mal ne scheibe hier, mal ne scheibe da. Hm :/

Also vor den Karotten würde ich warnen, da sie relativ viele KH enthalten.
Ansonsten sollte Kohlsuppe eigentlich kein wirkliches Problem darstellen, zumindest nicht ab Phase 2.

Mit den Mengen mache ich auch nach Gefühl, schau einfach auf die Packungsgröße und dann kann man ja abschätzen wieviel Käse man so ist.

Feta-Käse (Schafskäse) sollte kein Problem darstellen, meiner Meinung nach !

Also das einfachste was du machen kannst um Hartkäse zu finden ist natürlich an die Käsetheke gehen im laden und die Verkäuferin fragen was für hartkäse sie da hat. Ich denke wenn du mal über 100g käse am tag kommst, vom hartkäse her, dann wird das nicht sehr schlimm sein.

Auf den käsen in den Platikboxen stehen auch immer die kh's drauf. Zum beispiel beim Fertigen Feta in öl und so.

Hallo Dino,

110g Hartkäse (ich habe letze Woche Parmesan, alten Gouda, Edamer und einen Höhlenkäse gegessen. Damit ich nicht jede Scheibe wiegen muß, kaufe ich den Käse immer im Stück, schneide Würfel und nehme mir für den Tag dann immer die abgewogene Menge mit.

Gemüse ist so eine Sache. Mich hat in der 1. Woche auch der grüne Salat ein bißchen aus der Ketose geworfen. Mit 2 tassen grüner Gurke kam ich z.B. besser zurecht.

An Fleisch (vor allem Pute gebraten, gegrillt etc. habe ich mich tagsüber satt gegessen. Auch Frikadellen mit Ei (aber ohne Brot) kann man sich satt essen.
Lecker ist auch Rührei mit etwas Schnittlauch und eine gute Portion frische Norseekrabben dazu. Fisch vom Grill, Steak etc... lassen einen einfach nicht hungrig werden. Und für Notfälle habe ich immer ein gekochtes Ei und Salz dabei.

Ansonsten trinke ich 2-3 L Wasser und 3 Tassen Kaffee (mit Koffein... den brauche ich einfach zum auf die beine kommen) und er hat mich nicht aus der ketose gebracht.
mein Freund und ich machen das Einführungsprogramm vorsichtshalber nicht nur 1 Woche sondern 2 Wochen, damit der Körper sich wirklich umstellt.
Wenn uns Heißhunger überkommt stopfen wir Schweineschwartenchips in uns hinein oder Wackelpudding mit Natreen gemacht. Bislang kommen wir damit ganz gut zurecht. Nur der Heißhunger auf Obst und Eiscreme überfällt mich mehrmals täglich..... und da muß ich mal schauen ob ich das ab der 3. Woche nicht irgendwie einbauen kann...

Hoffe die Infos helfen Dir und den anderen

Hallo liebe Atkinner,

ich habe einige Posts hier gelesen, und stoße auf ein paar unterschiedliche Meinungen. Dadurch ergeben sich nun auch für mich der wieder mit Atkins angefangen hat, einige Fragen:

Käse: Wieviel Gramm darf täglich gegessen werden ?
Käse: Hartkäse---muss mind.50% Fett enthalten, oder darf max. 50% Fett enthalten ? ( Belinda und Terry sind sich da nich so einig )

Gemüse: Wieviel am Tag ...lt. "Atkins For Life" oder " Die neue Atkins Diät" sind doch so zwischen 75g - 100 g in Phase 1 vorgesehen..stimmt das so ?

Eier,Fleisch, Fisch & Co.: Wieviel darf ich essen ? Gibt es eine bestimmte Vorgabe an Kal. oder Fettgehalt?

Ich habe Atkins schonmal vor 3 Jahren einige Zeit gemacht, und war leider nicht so gut informiert gewesen, so das es bei mir damals nur Eier, BratWürstchen, Thunfisch mit Salat und Oliven,Fleischbrühe etc., gegeben hat..zum Trinken gab es Koffeinfreie Cola light ( muss jeder einmal probiert haben )

Kaffee: Warum Koffeinfrei ?

Und als ich nun eure Posts gelesen haben, war mir klar, da die Leute hier schon Ahnung haben. Ich hoffe nun das Ihr mir da etwas weiterhelfen könnt. Ich will nicht schon wieder alles falsch machen

Schonmal Danke für´s Lesen

Gruß Dino

Käse ist für mich auch so ein wenig der Snak zwischen durch..
was mich nun irritiert ist...
ich esse ja auch Hüttenkäse in meinem EineTomateSalat...
auf der Packung steht in 100g sind 1g Khs
aber in der Lebensmittelanlyseliste..steht da sind 3,3g drin...
wenn das stimmt dann find ich das schlimm..denn wenn ein
diabetiker glaubt was da rauf steht..is er dumm dran *find..

ich darf doch den Hüttenkäse..Oder??

Grüßle

Gina

Danke Royo & susiHH für die vielen Tipps..

@Louis, du hast mal gesagt , das du Grande Pandano futterst,,wie darf ich mir das denn vorstellen,,beißt du immer kräftig vom Parmesan ab ?

@susiHH ich habe mit Paprika als Gemüse während Phase 1 gute Erfahrungen gemacht.

Mittlerweile klappt das mit dem Essen alles sehr gut...kein Hunger mehr, und die Waage freut sich auch

Freue mich schon auf Phase 2 und all die leckeren Sachen aus der Rezeptecke*yammy*

Greetz Big T