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  Zucker *hechel* (Götterspeise?) Beitrag #1 (permalink)  
Alt 27.09.2006, 14:23
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Registriert seit: 22.09.2006
Beiträge: 20
Standard Zucker *hechel* (Götterspeise?)

Hallo liebe leute,

Tag 3 meiner diät ist angebrochen und ich fühl mich etwas zittrig, brauche ZUUUCKEEER =) hab mir drei eier gemacht in palatschinkenform und etwas konfitüre hineingestrichen.

habt ihr ne idee was ich sonst noch essen könnte, was süsslich schmeckt irgendwie? das mit dem ricotta aus dem buch wär ja lecker, nur leider gibts bei uns keinen fettreduzierten ricotta =(
mir hängen die eier nämlich jetzt schon bei den ohren raus.

und hätte vielleicht jemand von euch ein rezept der zuckerfreien götterspeise für mich?

vielen vielen dank!
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  Zucker *hechel* (Götterspeise?) Beitrag #2 (permalink)  
Alt 27.09.2006, 14:56
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Registriert seit: 01.06.2006
Ort: Bingen
Beiträge: 1.392
Standard Hallo Golosa,

das mit der Götterspeise ist doch gar kein Problem. Hol Dir die Götterspeise von Dr. Oetker oder von Ruf. Achte darauf, dass es nicht die als Instant ist. Da ist nähmlich der Zucker schon dabei. Die normale rührst Du einfach mit Süßstoff an. Das wars.

Hol Dir Mascarpone und rühre ein bisschen Süßstoff und Backaroma rein. Oder besorge Dir die Sirups von Da Vinci. Kannst Du bei e-bay ersteigern oder bei Bodystuff.de erwerben. Der Mascarpone der Marke equi hat keine KH. Den hol ich immer.

Natürlich kannst Du Dir auch Waffeln machen (Terry´s Rezept).
30g Eiweißpulver (ich nehme Champ neutral, den gibt es bei Schlecker, DM; Müller, Mini Mal, Globus....)
2 Eier
Süßstoff
Backaroma oder Da Vinci
einen guten Spritzer Becel oder Rama flüssig.

Aus diesem Rezept kriege ich 2 pralle Waffeln raus. Das ist mein tägliches Frühstück. Natürlich mit einer guten Tasse Kaffee.

Von der Konfitüre würd ich komplett die Finger lassen. Das bringt nix. Da ist entweder Zucker oder Fruchtzucker drin und das lockt das Insulin und das wollen wir doch nicht!!!!!!

Falls es Dir jetzt schwindelig ist, ist das das erste Zeichen, dass Dein Körper die restlichen KH-Depots geleert hat oder dabei ist. Nun fängt Dein Körper an, die Verbrennung von KH auf Fett umzustellen. Die Wehwehchen sind ganz normal und verschwinden wieder.

In den ersten beiden Wochen würde ich Dir trotzdem raten, auf süße Sachen weitestgehend zu verzichten. Dein Körper braucht noch ein bisschen Zeit, sich auf die neue Situation einzustellen. 2 Wochen sind eine kurze Zeit, da sollte es möglich sein, ein bisschen Abstinenz zu üben. Wir haben das auch alles schon durch und können ein Liedchen davon singen.

Als Vorfreude kannst Du ja schon mal anfangen, in der Rezepteecke nach den Süßspeisen zu gucken. So hab ich das auch gemacht. Was mich interessiert hat, wurde ausgedruckt und in einen neuen Rezepteordner abgeheftet.

So, nun will ich Dich nicht weiter zumüllen.

Sei eisern und setzte Deinen Willen durch. Denn, alles fängt im Kopf an............

Liebe Grüße Anette
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  Zucker *hechel* (Götterspeise?) Beitrag #3 (permalink)  
Alt 27.09.2006, 15:13
...seit April 04 dabei :)
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 4.015
Terry eine Nachricht über Yahoo! schicken
Standard

Und falls du aus einem Land bist in dem es keine Götterspeise gibt:

Gelantine für 1l Wasser
Süßstoff
Zitronen oder Limettensaft


Gelantine in 100ml kaltem Wasser einweichen und eine viertel Stunde quellen lassen.
ERhitzen bis die Gelantine vollständig aufgelöst ist und unter ständigem rühren 800ml gesüßtes Zitronenwasser dazugeben. In den Kühlschrank und fest werden lassen.
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  Zucker *hechel* (Götterspeise?) Beitrag #4 (permalink)  
Alt 27.09.2006, 15:27
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Registriert seit: 22.09.2006
Beiträge: 20
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super danke!!!
kann ich diese waffeln in der phase 1 essen oder nicht?
das wär ja ein leckeres frühstück!
ja es kribbelt immer so ein bisschen in den händen als würden sie "einschlafen" und schwindlig ist mir auch sehr schnell zb wenn ich aufstehe wird mir schwarz vor den augen.

ja ich komme aus tirol und stellt euch vor, ich hab im supermarkt keine götterspeise gefunden, und auch die 2 verkäuferinnen die ich befragt habe, wussten nichteinamal was das ist =)

jedenfalls vielen dank ich hoff ich halt das durch!
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  Zucker *hechel* (Götterspeise?) Beitrag #5 (permalink)  
Alt 27.09.2006, 15:50
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Registriert seit: 01.06.2006
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Beiträge: 1.392
Standard Hallo Golosa,

ich habe die Waffeln erst ab der 3. Woche gegessen, da ich das Rezept noch nicht kannte .

Ich würde sagen, probieren geht über studieren.
Hol Dir die Zutaten und probier es einfach aus. Wenn Deine Abnahme weiterhin floriert, spricht nichts dagegen.

Unsere Cappuccetto kommt aus Österreich. Die könntest Du mal fragen, wie Du an Götterspeise drankommst.

Viele Grüße Anette
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  Zucker *hechel* (Götterspeise?) Beitrag #6 (permalink)  
Alt 27.09.2006, 16:20
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Beiträge: 616
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lach... anettchen

ich komme nur an "richtige" götterspeise, wenn ich ein carepaket von einem lieben mitmenschen hier im forum erhalte.
ansonsten mach ich mir die dinger ganz einfach selbst...

gelatine (gemahlene nehm ich am liebsten) mit wasser und süssstoff anrühren, zitronensaft dazu....
oder cola light offen über nacht stehen lassen das die kohlensäure entweicht,
dann einfach mit der gelatine festigen....
das gleiche kannst natürlich mit gröbi und almdudler light auch machen.. so hast du schon viele verschiedene geschmacksrichtungen...
oder einen mehr oder wenig starken kaffee bereiten, sahne und süssstoff dazugeben, mit gelatine vermengen....
oder eine beerenmischung aus der tiefkühltruhe (iglo oder die von billa/merkur)
mit wenig wasser und süssstoff vermischen, erhitzen und gelatine dazu....
schmeckt wie marmelade (hält allerdings nicht so lang)

alles probiert, alles volll lecker!

dadurch das ich das aber ziemlich selten mache, habe ich auch garnicht so viel verlangen nach süssem..
wenn ich hier lese von lc riegeln, dickmanns ohne zucker, und und und... dann muß ich schmunzeln... denn gott sei dank verlangt es mich nicht nach solchen dingen.
ich glaube nämlich - zumindest ist das bei mir so - das der süsse geschmack immer mehr und mehr gier nach süssem erzeugt. ganz egal, ob da zucker oder süssstoff drin ist... man ißt dadurch automatisch viel mehr, als man eigentlich sollte. aber das soll jeder für sich entscheiden.
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  Zucker *hechel* (Götterspeise?) Beitrag #7 (permalink)  
Alt 27.09.2006, 17:26
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Beiträge: 20
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eigentlich dürften die waffeln ja gar nichts nachteiliges bewirken oder? mit eiweiß und eiern usw das is ja eigentlich erlaubt?
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