was essen zwischendurch?

Hallo!

da ich fast den ganzen Tag in der Firma verbringe, bräuchte ich dringend ein paar Idee für ein paar Snaks - normalerweise ess ich ja Karotten und Obst - aber das ist ja nicht erlaubt.

wäre dankbar über ein paar Tips!

lg
moni

Hallo Moni

Also ich habe meistens meinen Krabben Salat Italy gegessen als Snack am Nachmittag. Den kannst Du gut mitnehmen. Das Rezept findest Du hier:
http://www.ketose.com/south-beach-di...aly-style.html

Oder dann Mozarella Light mit Tomaten Scheiben und Balsamessig, Oder eine Ecke 1/4fetter Käse, oder Sellerie Stangen mit Frischkäse 0.2% Fett. Es gehen auch Schinkenröllchen mit etwas Käse. Gekochte Eier. Oder mach Dir die Muffins aus dem Buch.
Ein ähnliches Rezept gibt es auch hier unter SB Rezepte. Stöber doch da mal rum, da findest Du so einiges. Sonst hat es im SB Buch noch ein paar wenige Vorschläge.
http://www.ketose.com/south-beach-di...sequiches.html

Du kannst auch ein paar Nüsse als Knabbersnack mitnehmen, aber nicht zu viele davon.

Liebe Grüsse

Kugelfisch

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Start: 03.07.2006
Startgewicht: 89.8 kg
Zielgewicht: 65 kg
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Stand 10.07.2006: 87.0 kg
Stand 17.07.2006: 84.5 kg
....
Stand 13.11.2006: 70.0 kg
Stand 20.11.2006: 69.0 kg
Stand 27.11.2006: 68.0 kg

Oder schau mal hier:

http://www.glamour.de/glamour/4/5/co...1925/index.php
http://www.gfra.de/usfood/cgi-bin/rezepte.cgi?TypNr=123
http://lcworld.siteboard.de/lcworld-forum-16.html
http://www.bellnet.de/abnehmen/rezepte_1.html
http://www.homepage-dienste.com/cgi-...=&key=&others=

Such einfach per Google nach South Beach Rezepten und Du wirst noch so einiges mehr finden.

LG Kugelfisch

Hallo!

vielen vielen Dank!

darf ich in Phase 1 Sauerrahm für einen Dipp verwenden?

danke
moni

Hallo Moni

Also Dr. Agatston sagt, man soll in Phase I komplett auf Milchprodukte verzichten. Wenn überhaupt dann mach Dir den Dipp noch am ehesten aus fettarmem Joghurt. Aber besser verzichtest Du ganz darauf. Ich verwendete das Produkt "Blanc Battu 0.1% Fett", aber das gibts glaub in DE nicht zu kaufen.

Lies mal dieses Thema durch:
http://www.ketose.com/south-beach-di...r-ricotta.html

Wie da beschrieben, hat bei uns in CH der Galbani Ricotta "nur" 13% Fett. Aber ich mag den nicht. Ich könnte mir gut vorstellen, dass Du den Dip auch aus 0.1% Fett Frischkäse zubereiten könntest. Das dünkt mich alleweil vernünftiger als partout Rahmprodukte verwenden zu wollen. In Phase II ist Rahm dann in sehr beschränkter Menge erlaubt, aber ich denke es ist zu viel Fett.

Liebe Grüsse

Kugelfisch

vielen Dank!

..ok, Frischkäse wär echt ne Alternative! .. darf ich nochmal lästig sein? .. man soll ja auf Mais und Karotten verzichten, leider sind bei vielen Tiefkühlgemüse das drin - aber das ist ja jetzt nicht so ne riesen Menge.. muss ichs trotzdem raussuchen?

lg + danke
moni

Hmm gute Frage....

Also ich kaufe meistens so ne Salat Mischung, wo auch ganz wenig Mais und Kartottenstreifchen drin sind. Die hab ich dann auch gegessen, jedoch roh und nicht gekocht. Das ist vermutlich ein Unterschied.

Ich könnte mir vorstellen, dass es in der Gemüsemischung aber einen grösseren Anteil hat. Kann ich Dir nicht so genau sagen. Gefühlsmässig denke ich, dass Du es essen kannst, wenn auch nicht gerade jeden Tag. Versuch es und wenn Du merkst, dass anschliessend Dein Verlangen nach Süssem oder KH's steigt, dann würde ich es wieder weglassen. Vielleicht isst Du das erst am Abend und nicht gerade zum Mittagessen. Das macht auch noch was aus auf den Blutzuckerspiegel. Es wegzulassen wäre jedenfalls konsequenter..... Aber das ist ein anderes Thema.

Hoffe, ich konnte Dir etwas mehr Sicherheit verschaffen.

Liebe Grüsse

Kugelfisch

Hallo Moni nochmals

Ähm wir hatten doch mal noch darüber gesprochen, dass Du Deine Heisshunger Anfälle in den Griff bekommen kannst, wenn Du Phase 1 konsequent durchziehst.

Hab mich gerade daran erinnert. Du musst Dir bewusst sein, dass der Mais und die Karotten halt die Gemüse sind, die solche Fresslüste wieder anheizen könnten. Jedenfalls würde ich an Deiner Stelle (betr. Vorgeschichte) ganz konsequent bleiben. Es sind ja nur 2 wirklich kurze Wochen und danach sieht vieles besser aus. Halte Dir nochmals das Wirkprinzip betreffend Glyx vor Augen und weisst was ich damit meine.

Natürlich will und kann ich Dir keine Vorschriften machen, aber es ist meine feste Vorstellung, dass nur Konsequenz Dir auch letztendlich weiterhilft. Es ist doch so, dass die Toleranz gegenüber "Sünden" steigt, je früher Du damit anfängst aus dem Plan zu laufen. Lies mal mein Tagebuch und Du weisst was ich meine.

In diesem Sinne => gutes Durchhaltevermögen

Grüessli

Kugelfisch