Schaschlik /South Beach Phase I

Moppelchen1968 · 11.08.2004, 06:29

Also mein mann wollte auch mal was hier beitragen, weil er von dem leckeren Mikrowellenkuchen immer profitiert. So hat er mir also das Rezept für die soeben verzehrten Schaschlikspieße diktiert:

4 Schaschlikspieße

500 Gramm Schweinefilet
1 gelbe Paprika
100 Gramm Bauchspeck
1 Zwiebel
½ Karotte
Tomatenmark
Pfeffer
Gemüsebrühenpulver
Gemischtes Öl (Olive/Sonnenblume)
Wasser

Die ersten 4 Zutaten in Scheiben schneiden und wechselweise auf 4 Hölzstäbchen spießen.
In dem gemischten Öl anbraten, eine halbe Karotte dazu kleinwürfeln (für die Soße) und bei geschlossenem Deckel ca. 30 Minuten schmoren lassen. Spieße raus, Soße mit Pfeffer, Tomatenmark und einer Prise Gemüsebrühe abschmecken, Wasser dazu. Fertig.
Spieße auf Teller mit Soße servieren.

O-Ton mein mann: I hab extra auf die Packerlsoße verzichtet, da hat so a kleins Packerl ja schon 16,8 KH. Smile, ist er nicht ein Schatz?

Foto gibts auch, aber nur von einem *gg*
http://www.ketose.com/showthread.php?p=3671&posted=1#post3671

artusvonbasauerhof · 21.09.2006, 15:29

Hallo Moppelchen!
Bin erst seit heute hier (schon mein 2. Versuch da ich gesündigt habe) und suche verzweifelt das Rezept für Götterspeise und Mikrowellenkuchen! Natürlich für später! Nur je eher ich die Rezepte habe, desto beruhigter bin ich!!! Kannst mir helfen?
DANKE
LG

Josuanna · 21.09.2006, 17:01

Mikrowellenkuchen = Mikrokuchen, darunter findest Du hier viele Rezepte!

Götterspeise: Götterspeisenpulver, KEIN Instant, nach Packungsbeilage zubereiten, und den Zucker durch die entsprechende Menge Süßstoff ersetzen

(da finde ich die kleinen Meßbecherchen auf den großen Natreen-Flaschen so praktisch)

Gruß

Josu

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