Soooo....wenn alle ein Tagebuch anlegen dann werde ich auch eines anlegen. ;)

Also, ich bin ein 24 Järiges junges Mädchen und habe mir vorgenommen wieder ein paar Kilos abzuspecken. Ich bin nicht übergewichtig (na ja a bissi vielleicht ;) ) aber ich fühle mich momentan mit meinem Körper einfach nicht wohl.

Ich treibe sehr viel Sport aber irgedendwie wollen die überflüssigen Kilos nicht schmelzen. :mad:

Ich probier jetzt einmal die Low Carb (Atkins) oder wahrscheinlich eher die freestyle Atkins Diät aus. Kann mir zwar nicht vorstellen ganz ohne Kohlenhydrate zu leben aber bei den anderen Forum Mitgliedern scheint es ja auch zu klappen. Ich esse einfach so gerne Obst und Gemüse aber ich denke das werde ich mir auch nicht verkneiffen können. Obst und Gemüse soll eine Sünde sein! huihui.... :o

Also ich wiege jetzt so ca. 65 kg auf 1,68cm....ich hoffe das beste und ich werde dann ab morgen anfangen!

Liebes 24jähriges Mädchen,
so streng ist Atkins nur in Phase 1, und selbst da darfst Du grünen Salat und Spinat essen. Die 1.Phase machst Du 2-3 Wochen, dann sind die Kohlehydratspeicher leer, Du nimmst Fett ab und kannst langsam anfangen, wieder KH zu essen. Da Du nur wenige essen darfst, sollte es dann Obst sein, was wenig Zucker hat, z.B. Grapefruite, Sweeti, Brom-, Blau-, Erd- und andere Beeren, beim Gemüse ist es ähnlich, da gibt es auch welches mit wenig KH, Broccoli, Blumenkohl, Chiccore.....und es gibt die Lebensmitteldatenbank, in die Du eingeben kannst, was Du für ein Lebensmittel erläutert haben willst.
Wenn Du wissen willst, wieviel KH Blumenkohl hat, gibst Du Blumenkohl ein.

http://www.bbszene.de/lmdb/index.php4?q=Blumenkohl&k=%25&submit=Suchen&o1=db.Name&o1d=ASC&o2=db.Name&o2d=ASC&c1=&ms=25

So liebes Tagebuch und Hallo an alle. :)

Ich habe heute angefangen und hoffe echt von ganzem Herzen das ich es durchziehe um wieder ein so richtig gutes Körpergefühl zu haben.

Ich habe meinem Profil ein Bildchen zugefügt damit ich mich jeden Tag anschauen kann und eine Motivation habe wieder so auszuschauen......das bildchen ist erst ein paar Monate her und ich kann mich noch genau an mein Körpergefühl erinnern. Ich habe mich in meiner Haut einfach puddelwohl gefühlt......na ja un jetzt bringe ich ca. 7 Kilo mehr auf die Waage....schrecklich :mad:

Also heisst es einfach ab jetzt druchbeissen und stark sein!

Speiseplan meines ersten Tages:

Da ich gestern in der Nacht arbeiten musste und erst um 8 Uhr nach Hause gekommen bin (huihui) habe ich kein Frühstück zu mir genommen.
Mittag habe ich mir Putenfleisch abgebraten und dann mit Schinken (da ich ja keine Wurst mag) und Käse belegt und kurz überbacken.....dazu habe ich mir a bissi einen Gurkensalat gemacht da ich Fleisch alleine nur sehr schwer runterbekomme!
Am Abend werde ich auch noch einmal Putenfleisch essen da ich nichts mehr zu Hause habe und in Österreich durch den Nationalfeiertag die Geschäfte geschlossen sind.
Schaun wir mal wie es mir nach dem ersten Tag geht.....Ich werde dann morgen wieder Bericht erstatten! ;)

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26.10.04 65 kg :o

Dein Plan sieht doch bis auf den Gurkensalat schon super aus. Und ich hab mir mal Dein Bildchen angesehen, Du siehst auch super aus :)
Du wirst es schon schaffen, so viel willst Du ja nicht abspecken und wenn Du keine Wurst magst, umso besser. Man weiß ja nie, was sich in der Wurst für Kohlehydrate verstecken :confused:

Das ist das Benutzerbild, Du hast das Profilbild eingestellt. Und das Benutzerbild muß ganz winzig sein. Ich hab Dir eine Nachricht geschickt :) http://www.mysmilie.de/smilies/froehlich/3/56.gif

Sei herzlich willkommen hier, Du Schöne...
Terry and her very special Benutzerbild :D

Wir sind hier eine total verrückte Gemeinschaft, wir nehmen ab, aber dazwischen bauen wir Scheiße, foppen uns, sind da, wenn einer den anderen braucht...fusel Dich mal erst durch die Tagebücher...

schön, dass Du hier angekommen bist!

Lieben Gruß
Ottersmile

Hallo......lieben Dank für die nette Begrüssung.....freu mich sehr hier her gefunden zu haben und hoffe für alle das jeder irgendwann sein Ziel erreicht.

schönen Tag wünsche ich und gutes gelingen.

lg Leximover

WILLKOMMEN! Schön, eine weitere Österreicherin hier zu haben! Ich bin aus Wien und mache seit Anfang September mit. Seither schlemme ich wie ein Kaiser und nehme von Woche zu Woche ab! Nicht rasend schnell, dafür aber bleibend und mit viel Vergnügen!

Danke! Schön du bist ein Österreicher. Das freut mich aber.....sonst auch noch jemand aus Österreich dabei?
Na ja ein paar Kilos hast eh schon los. ;) Gratuliere....
Was ist du den immer so? Beim Frühstück tu ich mir sehr schwer. Habe heute 2 weiche Eier gegessen und eine Scheibe Käse und eine Scheibe Schinken aber wenn ich ehrlich bin ist mir jetzt eher schlecht. Ist das normal?
Hunger habe ich keinen.
hast du dich immer streng daran gehalten oder bist eher ein freestyler?
Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen.

lg Leximover

Hi Du!

Also da ich für die Morningshow bei Radio Wien als Morgenreporter (www.hadschi.at) arbeite, muß ich um 4.00 Früh aufstehen - daher frühstücke ich nach dem Aufstehen NICHTS, um diese Zeit ist das einfach nciht möglich. Ich habe mir aber angewöhnt gleich nach Aufstehen und WC bar jeder Kleidung auf die Waage zu steigen, so habe ich ein relativ schwankungsfreies tägliches Gewicht und erkenne dadurch sehr schnell, was mich abnehmen lässt und was mir geschadet hat. Vor allem am Anfang ist das eine große Hilfe, weil man "Sünden" sofort erkennt!

Am Anfang war ich davon überzeugt nur ja kein fanatiker werden zu wollen. Wie Du in meinem tagebuch nachlesen kannst, habe ich mich vehement gegen jede übertriebene Form dieser Diät gewehrt - und das war Anfangs sicher auch ganz gut für mich. Mit der Zeit ist es dann so gekommen daß ich ganz ohne jeden Druck von selbst immer strikter geworden bin, weil sich der Geschmack einfach verändert und die Erfolge einen motivieren, ausserdem fühlt man sich viel gesünder und vitaler als vorher!

Ich gebe aber zu, daß ich die phase 1 nie so streng gelebt habe wie im Buch vorgeschlagen. Streng genommen habe ich eigentlich mit Phase II begonnen, was bei usnerer gewichtsklasse auch ganz okay ist.

Was Brot, Nudeln, Knödel, Pizza, Zucker und Reis betrifft muß man aber wirklich strikt sein! Auch Bohnen, Karotten und Obst musst Du zumindest die ersten Wochen auf NULL runterschrauben, sonst betrügst Du Dich selbst. Mit der zeit beginnst Du dann zu experimentieren, was Dir GUT tut udn was nicht - durch die tägliche Messung hast Du bald heraussen, was Dich abnehmen, gelichbleiben oder zunehmen lässt.

Käse ist laut Atkins z.B. ERLAUBT, ich nehme davon aber sofort zu. dafür kann ich Rotwein und Milchkaffee trinken, und nehme trotzdem wunderbar ab!

Meine Erfahrung mit der Zeit wird es zu einem neuen Lebensstil und verbessert Deine Gesundheit gewaltig, und da sist dann wirklich einfach schön!

Bytheway: Bist Du auch aus Wien?

Hier noch zum "Vorstellen" meine homepages:

BERUF 1: http://www.hadschi.at
BERUF 2: https://www.openbc.com/hp/Hadschi_Bankhofer/
HOBBY: http://www.fab-community.com
FAMILY: http://www.fab-community.com/offene.tuer/haus.bankhofer/
PARTY: http://members.e-media.at/hadschi

Ah du Arbeitets bei der Morgenshow.....Habe ich noch nie gehört.....welche Frequenz? Nein ich bin nicht aus Wien. Ich bin aus dem schönen Salzburg. J
Das mit dem Wiegen werde ich wohl auch jeden Tag machen damit ich weiss was sich tut und vor allem kann man dadurch mehr über sich selbst herausfinden. Ideal.
Ich will bestimmt auch keine Fanatikerin werden. Möchte jetzt erst einmal nur abnehmen und schauen wie es ist und dann werde ich einfach meine Ernährungsweise a bissi umstellen damit es nicht so jojot!
Machst du Sport auch oder eher nicht......beschleunigt wahrscheinlich den Voragang, oder?
Brot, Nudeln, Knödel, Pizza, Zucker esse ich sicher nicht.......Bohnen auch nicht.....Karotten und Obst ist sehr schwer aber das wird wohl auch gehen. Welches Gemüse kann ich essen. Wenn ich nur fleisch esse wird mir schlecht. Käse esse ich verdammt gerne. Was isst du Mittag immer so?

Na dann werde ich mir mal wenn ich zeit habe deine Hompages anschauen.

Lg

immer nur fleisch würde ich auch nicht mögen, aber der liebe gott hat ja freundlicherweise auch die fische genießbar gemacht. *g*

meine neuen leibspeisen:

fisch in olivenöl mit kräutern
mozarella auf grünem salat mit trüffelöl (grüner salat statt tomaten!)
sparerips mit grünem salat (natürlich ohne kartoffel)
faschierter braten (ohne semmeln, nur fleisch und viele eier)
huhn in der pfanne mit parmesan
eierspeise mit chilli bestreut
steaks mit grünem salat

zwischendurch köstlich:

spanischer rohschinken (serrano)
beinschinken
grammeln mit salz

nicht optimal, aber saugut:
burenwurst
käsekrainer
knabbernossi
(ABER VORSICHT, ZUCKER)

Als Getränk empfehle ich Dir von Bier auf gute Rotweine umzusteigen!
Ist zwar teuer, aber es erhöht die Lebensqualität gewaltig!

Danke für die Tips und noch einen schönen Arbeitstag.....werde ich sicher was ausprobieren. :-)

So hier bin ich wieder....gestern hatte ich leider keine Zeit.

Speiseplan am 27.10

Früstück - 2 Eier im Glas und 1 Scheibe Schinken und 2 Scheiben Käse
Mittag - Schweinefleisch und grüner Salat
Abend - Heilbutt mit Spinat und Käse...voll lecker

Beim arbeiten in der Bar wo ich arbeite habe ich leider 3 Gläser Prosecco getrunken und über den Tag verteilt ca. 2,5 liter Wasser! :o

Heute 28.10

Früstück - 1 Ei und a bissi Käse
Mittag - Hühnerfleisch mit Blumenkohlgemüse (sonst wäre mir der Kohl schlecht geworden und das wollte ich nicht)
Abend - grünen Salat und restliches Hühnerfleisch

Wasser trink ich die ganze Zeit aber das fällt mir manchmal echt nicht so leicht. Kann nicht soviel Trinken aber das wird schon.

Mein Körpergefühl ist gut und ich fühle mich fit aber ein Problem habe ich! Toilette gehen! mmmmmmhhhh...komisch??? Tips von Euch meine Lieben?

Also dann bis morgen!
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26.10 65 kg
28.10 64 kg allerdings heute morgen...mmmhhh

Meinst du laufend wegen des vielen Wassers oder gar nicht wegen des fehlenden "Leinsamenknäcke"? Blödes Thema :)

wischeln ;) muss ich schon relativ viel weil ich ja auch relativ viel Wasser trinke!
Was das andere betrifft schaut es eher schlecht aus. ICh sollte Leinsamenknäcke essen oder wie auch in der phase 1? Wo bekomme ich das?

Hi, so hier das versprochene Quark-Waffel-Rezept (ich habe es aus einem anderen Forum geklaut.. schäm :rolleyes: )

Phase-I-tauglich!

200g Butterschmalz (auf kleiner Flamme schmelzen, aber nicht zu heiss werden lassen)
250g Quark 40% (oder auch 50% wenn erhältlich) [7,2g KH]
9 Eier [2,7g KH]
4TL Süssstoff (für 250g Zucker)
150g Mandeln gemahlen [5,5g KH, manche rechnen wohl mit mehr KH]
100g Eiweisspulver, wenn vorhanden mit Bananen- oder Vanille-Geschmack [je nach Produkt, bei mir 0,3g KH]
1 Prise Salz

ein kräftiger Schuss Rum für Geschmack und die gewünschte Konstistenz (ca. 5cl)

Macht zusammen 15,8g KH, und es werden je nach Waffeleisen 9-18 Waffeln draus.


Einfrieren - toasten - fäddisch, Mahlzeit :D

PS: Leinsamen-Knäcke ist supereasy. Kauf Dir Leinsamen im Reformhaus und lass ihn schroten.
Dann 2 EL mit 2 EL Wasser verrühren, ganz dünn auf Backpapier streichen (schön klebrig), nach Geschmack noch bisschen Parmesan unterrühren und ab in die Miro, zweithöchste Stufe, ca. zwei Minuten, fertig.
Sehr lecker, sehr schnell, mach ich ganz oft.

Viel Spaß noch!

Den leinsamen kannst du auch im Supermarkt kaufen und ihn in der Mulinette oder in der Küchenmaschine mit dem Hackmesser selber zerkleinern. Um es mal ein bißchen unkomplizierter auszudrücken :)

LOL Terry
... vor allem das selbst zerkleinern gefällt mir gut :D

Naja, ich gehe immer von meiner Tochter aus, die auch erst 22 ist. Da sollte es doch lieber unkompliziert sein, sonst wird es erst gar nicht ausprobiert.
Und weil Leximover in der Gastronomie arbeitet gehe ich davon aus, das sie sich den Leisamen zur Not auch von der Küche mahlen lassen kann :)

Hallo Lexi,

Leinsamenknäckebrot ist fast mein tägliches Frühstück. Es lässt sich wirklch sehr einfach selbst machen. Du brauchst nur etwas geschroteten Leinsamen (z.B. von Schneekoppe) ohne Zusätze (also mit gar keinen oder ganz wenig KH) und ein kleines Stück Backpapier.

4 EL geschroteter Leinsamen mit 4 EL Wasser gut zu einem schleimigen Brei anrühren. Diese Masse kommt auf ein Stück Backpapier und wird mit einem feuchten Löffel zu einem möglichst flachen "Fladen" ausgebreitet. Ich schneide mir immer so ca. 25x25 cm große quadratische Backpapier Stück zurecht, die man annähernd mit der Leinsamenmasse ausfüllen kann. Dann nehme ich das Papier mit der Leinsamenmasse und lege sie vorsichtig in die Mikrowelle. Nach knapp 3 Minuten in der Mikro ist es dann richtig knusprig und kann wie Brot mit Butter bestichen und nach Wunsch belegt oder bestrichen werden. ;) Der Leinsamen hat natürlich einen etwas gewöhnungsbedürftigen Eigengeschmack, aber durch großzügigen Belag ist das nicht so schlimm.

Die Zeit in der Mikrowelle ist natürlich von der Stärke des Gerätes abhängig. Wenn es zu lange "gebraten" wird, dann wird der Leinsamen sehr bitter. Ist die Zeit zu gering, dann ist die Masse noch weich und instabil. Da muß man sich langsam "rantasten", um die richtige Garzeit zu ermitteln. Ich würde zunächst mit 3-4 Minuten anfangen und mich dann rantasten. Zunächst lieber etwas weniger Gas geben, notfalls kannst du es ja dann noch etwas länger drin lassen, wenn es noch nicht fertig ist.

Hallo Malvolio!

Danke für deinen Tipp. Hab in Slazburg alle möglichen Reformhäuser abgeklappert um das Leinsamenknäcke zu bekommen aber leider erfolglos. Ich habe mir dann halt geschrotete Leinsamen gekauft und mit viel wasser runtergewürgt. Geht aber es nicht wirklich geholfen. :confused:

Danke für dein Rezept. Das werde ich sicher ausprobieren den ich kann Eier in der Früh schon nicht mehr sehen. Hast du sonst noch einen Tip für ein halbwegs geniessbares Frühstück?

Werde die Leinsamenknäcke mal ausprobieren und dir dann bescheid geben wie sie geworden sind. Also dann. schönen Tag noch und bis bald. ;)

LG Lexi.....

Lexi... lies mal pn! Und scroll mal büschen in deinem Tagebuch zurück, da habe ich Dir die Waffeln geschickt

liebe grüße

So mein liebes Tagebuch und liebe Forum Mitglieder! :)

Ich war jetzt schon einige Zeit nicht mehr da weil ich etwas länger frei hatte. Habe ja zu hause keinen Computer daher kann ich nur während der Arbeitszeit online gehen und Beiträge in mein Tagebuch eintragen!

Wie geht es EUCH beim abnehmen? Tips oder so?

ALso bei mir schaut es na ja gar nicht so schlecht aus......Jetzt bin ich schon 1 gute Woche dabei und habe 2 Kilo verloren.
Wenn ich ehrlich bin habe ich mich nicht immer ganz daran gehalten. Vom essen her eigentlich schon aber da ich am Wochenende wieder fortgehen musste war es natürlich schwierig ganz auf ein Gläschen Wien zu verzichten. Sonst war ich sehr brav. Na ja dann schaun wir weiter. Ich habe in den letzten Tagen dann oft so einen Hunger.....WAS MACHT IHR DA DAGEGEN?
Nüsse sollte ich ja eigentlich nicht essen oder?

Also dann hau ich jetzt wieder ab. Muss wieder arbeiten.

bis bald un viel Erfolg wünsch LEXIMOVER
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28.10 65kg
4.11 62.9 kg :o

Hallo Lexi,
kurz gesagt, gegen Hunger hilft nur essen!
Und zwar runter mit den KH den die machen die Vielfraßgefühle und rauf mit dem Fett, das mach wirklich satt.
Hungern sollst Du auf keinen Fall, und wenn Du die KH wirklich im Zaum hältst, nimmst Du auch von dem Fett nicht zu.

Ich habe sehr schnell Erdnüsse und Mandeln gegessen, weil sie so schön satt machen. Das mußt Du selber ausprobieren, ob es Dich aus der Ketose schmeißt.

Die Gefahr ist, wenn Du hungerst, bist Du schnell in Gefahr, irgend etwas unkontrolliert in dich hineinzustopfen.

Viel Erfolg
Grace

Hallo meine Lieben!!!

Wollte wieder einmal reinschauen und mal kurz berichten wie es mir so geht.

SAHNEHÄUBCHEN ich möchte mich gerne für das Rezept für die Waffeln bedanken. Werde ich jetzt sicher bald einmal ausprobieren. Das leinsamenknäcke habe ich mir schon einmal gemacht. Ist ganz ok aber jetzt Tag muss ich es auch nicht haben. ;)
Wenn ich ganz erhlich bin war ich nicht so ganz strickt in den letzten Tagen. Ich hab mal ein Weckerl gegessen weil ich so einen Hunger hatte :mad:
Ist das sehr schlimm wenn einem so etwas mal passiert.
Irgendwie hatte ich einfach keien Motivation mehr weil mein Gewicht schon seit Tagen steht! :confused:
Na ja ich habe mir das aufjedenfall so überlegt. Ich werde diese Woche noch voll brav keine Kohlenhydrate essen und versuchen mir a bissi mehr Zeit für Sport zu nehmen. Komm nicht wirklich dazu weil immer was ist.
Nach der Woche habe ich mir gedacht eventuell auf die Montignac Methode umzusteigen. Da darf man wenigstens Obst und Nudeln und so essen.

Was meint IHR? eine gute Idee?

Freu mich auf eine Antwort von Euch Hasen. hihi

Lg Manu

Hallo Manu!

Herzlichen Glückwunsch zu Deinem Geburtstag und alles Gute!

http://www.arcor.de/palb/alben/23/332823/400_3561653832666166.jpg

Liebe Grüße, Andrea

herzlichen glückwunsch geburtstagskind.......
liebe grüsse doris

es geht auch wieder weiter,man darf sich nicht so verrückt machen.poste mal deine tabelle..??

Falls du tatsächlich heut ins Forum kuckst:

Alles Liebe und Gute zum Burzeltag! :D

Ich glaub aber kaum....hast dich ja seit

"Letzte Aktivität: 20.11.2004 12:25"

nicht mehr sehen lassen....