Fett

schanel · Fett Beitrag #1 (**permalink**) 02.02.2005, 14:54

hallo

ich mache noch nicht sehr lange atkins....
und nun hat mir jemand gesasgt ich muss trotzdem
aufs fett achten?

wenn ja wievile???

sun · Fett Beitrag #2 (**permalink**) 02.02.2005, 15:59

Hallo schanel,
in erster Linie wird wohl damit gemeint sein, dass Du auf die Qualität der Fette achtest. Du solltest insbesondere auf ungesättigte Fettsäuren achten, wie sie z.B. in Fisch, aber auch in Ölen wie z.B. Rapsöl, Distelöl vorkommen.

Daneben sollte man auf das Verhältnis von Fett zu Eiweiß achten. Dies sollte 70:30 sein (andere Auffassungen sagen 60:40, das musst Du testen). Dies bedeutet, dass Dein Körper seine Energie zu 70 % aus Fett und zu 30 % aus Eiweiß beziehen sollte.
Schau mal hier in meinem Tagebuch, da hat Andrea es erklärt: http://www.ketose.com/7860-post54.html

Sonnige Grüße
Ela

thunderbirdy · Fett Beitrag #3 (**permalink**) 13.02.2005, 13:15

Zum Thema Fett habe ich hier noch ein Verständnißproblem:

Wieso muß ich eigentlich soviel Fett zu mir nehmen? Da ich stark übergewichtig bin, sollte mein Körper eigentlich also mehr als genug davon haben.

Wenn ich jetzt weniger Nahrung in Form von Fett zu mir nehme, müßte der Körper dann nicht eher an die Fettreserven gehen?

AZI · Fett Beitrag #4 (**permalink**) 13.02.2005, 14:25

Der Körper soll gezwungen werden Fett zu verbrennen, und das tut er nur wiederwillig wen leichter zu verarbeitende Alternaiven wie Kohlenhydrate oder Eiweis in ausreichenden mengen zur Verfügung stehen, denn Fettverbrennung ist viel "anstrengender".

Deshalb sollst du soviel fett essen, damit er sich die benötigten Kalorien auch im Fett holen Muß, weil keine Alternative bleibt....

Davon abgesehen hat das Fett die praktische Nebenwirkung das es einfach satt macht sprich bei Atkins kommt kein Hungergefühl auf, Heißhungerattacken wie bei anderen Diäten werden reduziert und erledigen sich meist sogar vollständig...

Bis denne
AZI

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