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Einführung in die Atkins-Diät

Hier kannst Du nachlesen, wie die Atkins Diät funktioniert, wie sie aufgebaut ist und welche Lebensmittel wann erlaubt sind. a) Funktionsweise der Atkinsdiät b) Der Verlauf der Diät mit ihren 4 Phasen im Überblick



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  Einführung in die Atkinsdiät Beitrag #1 (permalink)  
Alt 17.09.2004, 00:47
Administrator
 
Registriert seit: 15.09.2004
Ort: Bünde
Beiträge: 1.186
B.E. eine Nachricht über AIM schicken
Standard Einführung in die Atkinsdiät

Einführung in das Prinzip der Atkinsdiät:


Der Körper ist, bedingt durch unsere gewohnte Ernährung, programmiert
darauf, Kohlehydrate für den Energiebedarf zu verbrennen.

Die Atkinsdiät ziel darauf ab, den Körper "umzuprogrammieren" um so zu
erreichen, dass er lernt Fett (statt Kohlehydraten) zu verbrennen.

Um das zu erreichen, werden deshalb die Kohlehydrate vorenthalten,
indem man beim Start der Diät weitgehend darauf verzichtet sie zuzuführen.
Bei Beginn der Diät mit Phase I geht man davon aus, dass die Anzahl der
Kohlehydrate für einen Zeitraum von 2 Wochen, unter 10 bis 20 Gramm am Tag
gehalten wird.

Der Körper lernt um, und fängt an das bereitgestellte Fett zu verbrennen.
Dieser Umstand wird als Ketose bezeichnet.

Durch die Art der Nahrung die jetzt eingenommen wird, soll im Weiteren eine
Stabilisierung des Blutzuckerspiegels erreicht werden, was bewirkt,
dass Heisshungerattacken ausbleiben, und die Lust aus Süsses schwindet.
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  Einführung in die Atkinsdiät Beitrag #2 (permalink)  
Alt 08.02.2005, 21:34
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Registriert seit: 03.02.2005
Ort: Dortmund
Beiträge: 4
Standard bin etwas durcheinander...

Hallo!

Ich bin "neu" hier, habe aber schon eine Menge Eurer Beiträge gelesen.
Trotzdem bin ich etwas verwirrt.
Habe vorher ein wenig auf abnehmen.com geschnüffelt und dort eine Aufstellung gefunden, was man in Phase 1 so alles essen darf.
Das passt aber nicht mit Deinen Angaben hier überein bzw. dem was ich hier von anderen so gelesen habe.
Gibt es da Unterschiede und was ist jetzt richtig??? ( z.B. darf man Hüttenkäse oder nur Hartkäse? )

Und dann möchte ich gerne wissen, ob Du Erfahrugen mit dem Medikament Roaccutan hast oder jemanden kennst und ob sich das irgendwie auswirkt?

Vielen Dank für Deine/Eure Hilfe,

lieben Gruß

Andrea
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  Einführung in die Atkinsdiät Beitrag #3 (permalink)  
Alt 25.11.2006, 13:03
Neuer Benutzer
 
Registriert seit: 25.11.2006
Beiträge: 1
Standard

Ähm ich versteh immer noch nicht wie
die adkinsdiät funtioniert
Geht es mal en bisschen genauer???
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  Einführung in die Atkinsdiät Beitrag #4 (permalink)  
Alt 25.11.2006, 14:01
...seit April 04 dabei :)
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 4.031
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Standard

Nahrung besteht aus Eiweiß, Fett, Kohlehydraten und Wasser.
Du kannst eine Diät machen indem du jegliches Fett wegläßt, bringt was aber schmeckt nicht.
Du kannst die Nahrung auf Eiweiß und Fett (Fleisch, Eier, Fisch, Käse) und Wasser (Kohlehydratarmes Gemüse wie Blattspinat, Broccoli, Blumenkohl und Salat) umstellen und nimmst dabei ab.
Das schmeckt wesentlich besser und vor allem, es macht satt.

Das ist stark vereinfacht erklärt, in Wahrheit ist dein Blutzuckerspiegel durch den Verzicht auf Kohlehydrate nicht mehr am steigen und fallen sondern konstant. Dadurch muß die Bauchspeicheldrüse nicht mehr ständig Insulin produzieren und ins Blut zum Abbau der KH schicken und daraus resultiert das du keine Heißhungeratacken mehr bekommst die entstehen wenn das Insulin den Blutzuckerspiegel schnell abgebaut hat.
Der Verzicht auf jeglichen Zucker und alle stärkehaltigen Lebensmittel wie Mehl, Soßenbinder, Reis, Nudeln bringt dir auch körperlich ein ganz anderes Wohlbefinden.
Nach den 2 Wochen der Umstellung in denen du etwas schlapp sein kannst wirst du mehr Energie haben, weniger Schlaf brauchen, dich einfach viel besser fühlen. Und nebenbei nimmst du ab. (wenn du nicht schon Ideal gewicht hast)
__________________
Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
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  Einführung in die Atkinsdiät Beitrag #5 (permalink)  
Alt 26.11.2006, 19:50
Benutzerbild von Gina_
einfach nur happy
 
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Beiträge: 1.731
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Standard fein hat das die Conny-Maus erklärt *smile...

ich möchte dazu noch etwas schreiben...

mir stösst das Wort DIÄT auf....
ich finde man sollte allen Neulingen die Atkins bzw Low-Carb machen...
auch dazu sagen das es eine Nahrungsumstellung sein sollte...keine Diät in dem Sinne..
ich für mich werde mein restliches Leben mehr oder weniger streng LOw-Carb leben müssen...wenn ich nicht wieder zunehmen will und was noch mehr wiegt...ich die Schuppenflechte nicht mehr bekommen möchte...

Low-Carb als Diät hinzustellen finde ich persönlich falsch...

Grüße an Alle

GINA
__________________
Genieße stets den Augenblick,
denn auch die Ewigkeit besteht aus Augenblicken.


06.07.2004 = 106,9 Kg Start

9.04.06 79,4 kilo
dazwischen wieder auf 83..wegen Cortison
19.07.06 77,9 kg
23.10.06 74,2 kg*freuhüpf
18.12.07 69,00kg
die total happy Gina..

Tagebuch

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noch ein Bild 24.1.07

wer Schmetterlinge lachen hört,
der weiss wie Wolken schmecken
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  Einführung in die Atkinsdiät Beitrag #6 (permalink)  
Alt 27.11.2006, 13:55
lieber fit statt fett
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 1.398
Standard knuddel mal mein Ginalein ...



Wegen Diät:

Das Wort ist schon richtig, aber wir verwenden es alle "falsch", denn viele denken bei dem Wort sofort an Abnehmen.
DAS ist die eigentlich verkehrte Übersetzung, denn das Wort Diät bedeutet eigentlich nur: Gesunde Lebensführung!
Und dann stimmt es ja wieder!

Das weiß ich noch so genau durch meinen ersten Beruf, manche Menschen leben Diät, aber nicht, um abzunehmen, sondern weil ihnen bestimmte Sachen nicht bekommen.
Insofern stimmt das Wort "Atkins-Diät", denn es ist eine gesunde Ernährungsform für alle, die mit Kohlehydraten Probleme haben.

Klugscheißernd grinsend
Otti
__________________
You can't stop the waves but You can learn to surf


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  Einführung in die Atkinsdiät Beitrag #7 (permalink)  
Alt 27.11.2006, 15:49
Benutzerbild von Gina_
einfach nur happy
 
Registriert seit: 15.09.2004
Ort: Nähe Heilbronn..BW..
Beiträge: 1.731
Gina_ eine Nachricht über MSN schicken Gina_ eine Nachricht über Yahoo! schicken
Standard reknuddel meine Ottilie :-)

danke mein Schatz...nun bin ich bzw wir wieder um einiges schlauer

GINA
__________________
Genieße stets den Augenblick,
denn auch die Ewigkeit besteht aus Augenblicken.


06.07.2004 = 106,9 Kg Start

9.04.06 79,4 kilo
dazwischen wieder auf 83..wegen Cortison
19.07.06 77,9 kg
23.10.06 74,2 kg*freuhüpf
18.12.07 69,00kg
die total happy Gina..

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  Einführung in die Atkinsdiät Beitrag #8 (permalink)  
Alt 08.02.2007, 10:01
Neuer Benutzer
 
Registriert seit: 04.02.2007
Beiträge: 2
Standard

Hi Gina!
Zitat:
Zitat von Gina_
ich für mich werde mein restliches Leben mehr oder weniger streng LOw-Carb leben müssen...wenn ich nicht wieder zunehmen will und was noch mehr wiegt...ich die Schuppenflechte nicht mehr bekommen möchte...
mal etwas OT: ist deine Schuppenflechte komplett durch LC verschwunden? Ich ernähre mich schon ein paar Monate LC und kann das bis jetzt leider nicht sagen

LG,
Schnecke87
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