Das Kochbuch

Hallo,

habe gestern in das SBD-Kochbuch geschaut und war irgendwie geschockt . Die Gerichte sehen alle sehr lecker aus und sind auch gut zuzubereiten ... wenn man die entsprechenden Zutaten hat ... denn die waren meiner Meinung nach ziemlich extravagant. Oder wer von Euch gratiniert sich ein paar Venusmuscheln als Zwischenmahlzeit? Ich glaube, meine Kollegen würden recht blöd dreinschauen , wenn ich mir in der Kaffeeküche zwei, drei Müschelchen in die Mikro legen würde.

Was gibt's bei Euch so zwischendurch in Phase I?
Wie sieht's aus mit Kohlrabi - erlaubt oder nicht, habe ich leider in keiner Liste finden können?!

FF fröhliches futtern,
sw

Hallo,
ja das mit dem Kochbuch ist schon ein bissl aufwendig, ...also als Snack empfieht Agaston im Buch Nüsse oder diese Muffins die bestimmt auch in deinem Kochbuch stehen, ..aber schau doch einfach mal hier unter den Rezepten nach, du musst nur sehen daß du halt die sahne gegen fettarme Milch oder sojamilch austauschst dann kannst du prima die Atkinsrezepte nehmen.
Grundsätzlich darfst Du alles Gemüse essen, aber auch SB ist eigentlich eine KH-arme Diät und um so weniger es sind um so bessser klappts, ..kohlrabi hat glaub ein bissl mehr, aber du kannst das einfach mal unter http://www.uni-hohenheim.de/~wwwin14...bensmittel.htm nachschaun. Nur prinzipiell sind eigentlich von den Gemüssearten nur Kartoffeln Mais Karotten verboten, wobei ich auch hin und wieder ne Karotte gegessen habe, ich wäre eher mit den Linsen und Bönchen und so wegen der Kalorien vorssichtig..
ich habe auch öfter mal einen Magerquark (bei uns gibts ja keinen fettarme Ricotta wie in Amerika) gegessen, aber davon bekommt man recht schnell wieder Hunger, ..was prima satt macht ist ein eiersalat.
aber wie gesagt schau doch einfach mal bei den Atkinsrezepten nach, da findet man auch in abgewandelter version was SB-taugliches.

Ich habe mir auch oft ein Müsli gemacht mit sojamilch Hüttenkäse mit 0,2% Fett von Exquisa dazu ein wenig Leinsamen ein klein bissl Weizenkleie kann man auch reintun und noch Sojafflocken, ..dazu Zimmt und Süsstoff, ..schmeckt prima.
Oder Pfannkuchen aus Sojamehl od. eiweißpulver (3Löffel)1-2 Eier ein wenig Quark oder Hüttenkäse Sojamilch und eben wieder süßstoff und Zimmt..
(die sojamilch aus dem grund weil die kaum KH hat..)

vielleicht kannst du ja damit was anfangen..

liebe Grüsse
und viel Glück
silke

__________________

25.08.05: 69 kg
15.05.06: 68 kg
22.05.06: 67 kg
05.06.06: 66,2 kg
Juli : 64 kg
Aug : immer noch 64

Klasse, vielen Dank!

__________________
http://diaet.abnehmen-forum.com/tick...8,6_64_abs.png

... übrigens, falls es hilft:

In Deutschland gibt es fettarmen Ricotta, ich kaufe ihn schon eine ganze Weile.
Hier gibt es ihn bei Minimal, und ich finde ihn auch recht lecker!
Im Real habe ich ihn auch schon gefunden!

Liebste Grüße
Otti

__________________
You can't stop the waves but You can learn to surf