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  Balsamico Hähnchen, lecker, schlecker... Beitrag #1 (permalink)  
Alt 23.08.2004, 01:12
lieber fit statt fett
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 1.398
Standard Balsamico Hähnchen, lecker, schlecker...

Dies Rezept finde ich echt so was vom lecker....

Im Buch für 6 Portionen

6 Stück Hähnchentittis
Rosmarin (hatte ich weggelassen, weil nix da war)
2 Knoblauchzehen
Pfeffer, Salz
2 Eßl. Olivenöl
75 ml Balsamicoessig

Also seine Herstellung ist superkompliziert... habe es also abgewandelt, weil einfacher.

Hähnchenbrüste in Marinade legen (Essig, Öl, Gewürze), über Nacht in den Kühlschrank stellen und gut durchziehen lassen.

Dann die guten Stücke in die Pfanne hauen.

ich habe mir echt die 6 Stück gebraten... weil die Teile schmecken auch kalt supergut.

Also lecker Salat machen, die Hähnchen kleinschneiden...und ab dafür!!!

je Portion 183 kcal, 26 g Eiweiß, 4g KH, 6g Fett
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