Atkins für unterwegs
Weil doch Einige hier immer am überlegen sind, was sie mir zur Arbeit nehmen können, dachte ich, hier könnten vieleicht die Ideen für den kalten Snack für unterwegs rein.
Ich mußte ja ins Krankenhaus Verpflegung auf die Faust mitnehmen, ohne Teller zu essen.
Hier also ein Beispiel:
1 Hähnchenbrust
Salatblätter
Fetakäse
Die Hähnchenbrust braten und auskühlen lassen, auf die Salatblätter legen, darauf den Käse, evtl. 1 Zwiebelring und 1 Scheibe Tomate, selbstgemachte Mayo und alles in den Salat verpacken wie eine Krautroulade. Sofort in Folie einwickeln, damit der Salat nicht abfallen kann.
__________________
Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.
01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg
|