Ja, genau. Nachdem das Fleisch angebraten ist, und das Gemüse dann mitgedünstet ist, einfach ein bisschen Jogurt mit in die Pfanne tun, um eine Sauce zu erhalten. Dann muss man meistens noch etwas nachwürzen, weil der Joghurt das Ganze recht mild macht. Schmeckt ganz ok, aber ich persönlich stehe nicht so sehr auf irgendwelche mehr oder weniger cremigen pseudo-Sahnesaucen - ich esse mein Fleisch eigentlich lieber 'pur'... aber da müssen wir vielleicht noch einen Kompromiss finden und vielleicht abwechselnd kochen!

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