Also das rezept für den flan besteht aus 3 Eidotter, 2 Eier,3/8 l Sahne,1/4 l Wasser,8 Päckchen Süssstoff,1 TL Vanilleextrakt und 1El Ingwer. Aber in Phase 1 soll man ja nur 2- 3 El Sahne am tag zu sich nehmen. Ich glaub ich gehe auf nummer sicher und warte noch eine Woche bis ich in die Phase 2 gehe.