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Alt 04.04.2008, 07:32
Erdberrly Erdberrly ist offline
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Ausrufezeichen Ur Dinkelbrot- geeignet ???

Hallo Zusammen,
Ich habe im Supermarkt (coop) ein Bio Ur Dinkelbrot gefunden und bin mir nicht sicher ob das nun LOw Carb ist oder ob ich etwas verwechsel...
Die Angaben :
100gr = 179 kcal
Eiweiss:9 gr
KH: 31 gr / davon 1gr Zucker
Fett:2gr

Hat das Brot jetzt "nur" netto 1gr KH
oder muss man die 31gr(Balaststoffe) auch dazu rechnen?
Hoffe auf baldige Antwort,danke im voraus!
Lg Erdberrly
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