@Terry:
In Fleisch ist NICHT generell genügend Fett...und dein Speiseplan widerspricht deiner eigenen Aussage.
- Spiegeleier in Fett gebraten
- Steak mit Kräuterbutter
- Thunfisch in ÖL
So soll es ja auch sein, aber wenn man nur "verarbeitetes Fleisch aus irgendwelchen Plastikpackungen" ißt stimmt das Verhältnis Proteine/Fett einfach nicht, mal abgesehen davon, was man sonst noch für Mist mitißt.
@infineon:
Was ist damit eigentlich gemeint? Mortadella? Fleischwurst?
Atkins sagt ausdrücklich, dass man auf verarbeitete Lebensmittel verzichten soll...und das nicht nur wegen der carbs.
Gerade am Anfang ist es nicht nur wichtig, wieviel carbs man zu sich nimmt, sondern auch was für welche.
Hau dir doch einfach dein Fleisch selber in die Pfanne, das ist viel beser.
Und mach dir häufiger mal Eier, falls du das nicht schon tust.
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"I dream of the day when I will learn to stop asking questions for which I will regret learning the answers."
Start: 14.06.2007
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