http://www.ketose.com/einfuehrung-in...-new-post.html
Hier könnt ihr Antwort auf ganz viele Fragen finden.
Die nach dem Eiklar findest du bei Hohenheim.
Dort gehst du in die Spalte
Lebensmittelgruppe Eier
suchst Eiweiß, klickst den kleinen Pfeil links an und verschiebst damit
das Eiweiß in die linke Tabelle. Dort gibst du die Grammzahl, z.B. 100, ein und
gehst auf
abschicken.