Sellerie-Salat mit Granatapfel:

Stangensellerie
Knollensellerie
1 Bund Petersilie
Salz
Pfeffer
Olivevöl
Zitronensaft
1 Granatapfel
fester Ziegenkäse

Stangensellerie waschen und fein schneiden, Knollensellerie n dünne Scheiben, frische Petersilie hacken in eine Schüssel.
Marinade aus Salz, Pfeffer, Olivenöl, Zitronensaft drüber gut durchmischen.
Auf einer großen Platte aufstreuen. Granatapfel aufschneiden und die Kerne auf den Salat verteilen, Ziegenkäse drüberbröseln, fertig.

Bon Appetit!http://www.click-smilies.de/sammlung0304/sport/sport-smiley-009.gif
Dafür würd ich meilenweit gehen.