Hallo Leute,
weiß nicht so recht, ob das Thema hier reinpasst...
Also ich versuche die AD und benötigte, wie eh alle wissen, Lebensmittel mit wenig (keinen) Carbs.
Nun habe ich dazu eine Frage:
Ich mische Leinsamen in meine Proteingetränke oder auch mal in ein wenig Topfen, damit ich das "Knack-Erlebnis" habe.
Nun habe ich mal im Reformhaus eine neue Marke unter die Lupe genommen und mußte feststellen, daß hier plötzlich Leinsamen Carbs enthält, und nicht mal wenig. Zur Erläuterung: Ich nehme natürlich nur die ganzen Leinsamen und laß die quellen. Die kommen auch genauso wieder raus...wie kann ein Lebensmittel an den Körper Protein oder Carbs abgeben, wenn der Darm das Teil nicht verdauen kann???

Zum Vergleich:
Leinsamentabelle ohne Carbs:
http://www.ironsport.de/lebensmittel/leinsamen.htm
Leinsamentabelle mit Carbs:
http://www.fitnesswelt.de/kalorien/Leinsamen

Und noch verwirrender, eine Tabelle mit beiden:
http://www.kaloriencenter.de/freitextsuche_produkte.php

Weiß irgendwer mehr darüber, bitte um Eure Hilfe,
danke WolfS