Grill-/ Steaksoße
Hier eine leckere Eigenkreation für Grillabende oder einfach zu gebratenem Fleisch:
Zutaten:
soviel Tomatenpürree, wie man Soße haben will ;-), das dann mit
- Mexikanischer Gewürzmischung
- Curry
- Salz
- Flüssigsüßstoff
- Essig
- Paprikapulver rosenscharf
abschmecken, FERTIG :-)
Habe leider keine genauen Mengenangaben der Gewürze, hab einfach soviel von allem rein bis es total lecker geschmeckt hat ;-)
Man kann das sicher variieren, z.b. mit China-Würzmischung, dann gibts halt nen China-Dip ....
Let´s grill :-)
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