danke für die information. aber wie macht ihr das mit dem 70 zu 30 verhältmis. es gibt doch kaum nahrungsmittel wo das so ist außer vieleicht bei 60 oder 70 prozentigem fettgehalt bei käse. es ist doch fast immer 50 zu 50 oder 60 zu 40. ob das jetzt fisch ist oder fleisch, da ist es sogar meist umgekehrt..und was verändert sich denn wenn man mehr eiweiß nimmt..?

Im Normalfall wirst Du Dir aber ein Essen zusammenstellen!

Beispiel: 100 Gramm Salat mit 10 ml Öl hat einen Fettgehalt von 90 %, wenn Du weisst, was ich meine!?

Wenn Du als Bodybuilder auf Ladetage verzichtest, dann kommst Du vielleicht mit etwas mehr Eiweiss besser klar. Bei Atkins werden ausserdem höhere Insulinausschüttungen vermieden. Insulin wirkt aber sehr anabol, d. h. es werden so Aminosäuren in die Muskeln geführt. Das ist ein weiterer Grund, warum Ladetage gemacht werden. Eine KH-Zuführung vorher hat einen effizienten Pump-Effekt. Wie man mit den Ladetagen zurecht kommt, muss eben jeder selbst probieren, denn viele zieht es zurück in die alte Kohlehydratsucht, und die bekannte Müdigkeit und Schlappheit kehrt zurück.
Eine etwas höhere Eiweisskonzentration ist für den Muskelaufbau eher förderlich. Probier es aus, und finde Deine eigene Methode, die ja auch nicht zuletzt von der Art Deines Trainings abhängt. Es ist sicher schwierig allgemeingültige Ratschläge zu geben.

Lieben Gruss,

Belinda