danke für die information. aber wie macht ihr das mit dem 70 zu 30 verhältmis. es gibt doch kaum nahrungsmittel wo das so ist außer vieleicht bei 60 oder 70 prozentigem fettgehalt bei käse. es ist doch fast immer 50 zu 50 oder 60 zu 40. ob das jetzt fisch ist oder fleisch, da ist es sogar meist umgekehrt..und was verändert sich denn wenn man mehr eiweiß nimmt..?